Portobello de Pollo
El pollo Portobello es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.09 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 255 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Diríjase a la tienda y recoja gorras de hongos portobello, tomillo, harina y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bueno. Recetas similares incluyen HUEVOS AL HORNO CON PORTOBELLO (HUEVOS CON PORTOBELLO), Sándwiches de Pollo A La Parrilla A Pollo y Club de Hongos Portobello Con Cambio de Imagen Sobrante, y Pollo Portobello 1-2-3.
Instrucciones
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue los champiñones y las cebollas; cocine durante 8 minutos o hasta que se doren ligeramente y se absorba el líquido, revolviendo con frecuencia.
Espolvorear con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Transfiera la mezcla de champiñones a un plato.
Espolvoree los trozos de pollo con harina, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Mezcle ligeramente y cubra con aerosol para cocinar.
Agregue las 2 cucharaditas de aceite restantes a la sartén; agregue el pollo y cocine 3 minutos por cada lado o hasta que se dore por cada lado. Empuje el pollo a un lado de la sartén y agregue el vino; cocine durante 2 minutos o hasta que el líquido se evapore, raspando la sartén para aflojar las partes doradas. Vuelva a colocar la mezcla de champiñones en la sartén; agregue el caldo. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el pollo esté listo. Agrega el tomillo.