Popovers Perfectos para la Hora del Té
Los popovers perfectos para la hora del té pueden ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 7g de grasa y un total de 155 calorías. Ve a la tienda y compra huevos, mantequilla, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 57 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Vino Caliente a la Hora del Té, Popovers, y Popovers para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400° F durante 20 minutos.
Coloque 1 pedazo de mantequilla en el fondo de cada taza de una lata para popover de seis tazas (o seis tazas de natillas de 1/2 taza).
Coloque la sartén para popover en una bandeja para hornear.
En un tazón pequeño, bate ligeramente los huevos hasta que cambien de color.
En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal hasta que estén bien mezcladas. Batir suavemente la mezcla de huevo en la mezcla de harina hasta que solo queden grumos pequeños, y reservar.
Coloque la lata para popover y la bandeja para hornear en el horno durante 4 minutos. A los 3 minutos, dale a la masa un batidor ligero. Con un guante de horno, retire la lata caliente del horno y divida inmediatamente la masa entre las tazas preparadas.
Hornear durante 25 minutos sin abrir la puerta del horno. Los popovers serán hinchados, con crujientes costras marrones e interiores huecos y húmedos.
Desde la Terraza de Té: 50 Maneras de Prepararse,
Servir y disfrutar por Sara Perry. Texto © 2008 por Sara Perry. Reimpreso con permiso de Chronicle Books.