Pollo y Fideos

Pollo y Fideos
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo y los fideos. Una porción contiene 484 calorías, 30g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, sal, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 21 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar fideos vegetales, cómo hacer fideos vegetales / fideos vegetales fáciles, Fideos Somen con Salsa Dulce de Soja y Jengibre-Libro de cocina de Fideos Takashi, y Fideos de longevidad de Cinco Jirones para el Año Nuevo de ' Fideos Asiáticos fáciles para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Comienza poniendo el pollo en una olla y cubriéndolo con agua. Lleve el agua a ebullición y luego reducir el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Retira el pollo de la olla. Deje el pollo a un lado para que se enfríe brevemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Triturar el pollo con 2 tenedores, reservando los huesos. Devuelve los huesos a la olla y hierve durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Retire los huesos de la olla y deséchelos.
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
6
Agregue el pollo rallado, las zanahorias, el apio y las cebollas a la olla. A continuación, añadir la sal, la pimienta, el tomillo y la cúrcuma. Lleve la mezcla a ebullición suave, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue los fideos; ¡ no es necesario descongelarlos primero!
Ingredientes que necesitarás
Recipiente Con Cebollas PicadasRecipiente Con Cebollas Picadas
CúrcumaCúrcuma
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Finalmente, mezcle la harina con 1/2 taza de agua hasta que quede suave. Revuelve la mezcla de harina, el chorrito de mitad y mitad (si te gusta ese tipo de cosas) y el perejil picado en la olla. Cocine a fuego lento hasta que los fideos estén tiernos, unos 15 minutos, probando y agregando más sal si es necesario al final. La sopa debe ser espesa y parecida a un estofado, y tu cocina debe oler a casa.
Ingredientes que necesitarás
Mitad Y MitadMitad Y Mitad
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Sal, Para Escarchar El CristalSal, Para Escarchar El Cristal
12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
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