Pollo y Arroz Puertorriqueño de Josephine

Name: Pollo y Arroz Puertorriqueño de Josephine
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham semilla de achiote; 227 chile habanero 1 cebolla dulce grande, picada gruesa; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 taza de pasas doradas, molidas gruesas; 5 muslos de pollo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceitunas verdes sin hueso; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz jazmín crudo; 1 pequeño cebolla picada; 3 Corteza: migas de galletas graham Arándanos, deseche las bayas pequeñas o demasiado blandas; 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo

El Pollo y Arroz Puertorriqueño de Josephine es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 658 calorías, 21g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 15 abanicos. Una mezcla de aceite vegetal, cebolla, arroz jazmín y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Con una cuchara puntuación de 57%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Arroz con Pollo Puertorriqueño de Mamá, Arroz con Pollo Puertorriqueño de Mamá, y Arroz con Pollo Puertorriqueño de Mamá.

Instrucciones

En una cacerola grande, saltee el pollo, las cebollas, las aceitunas y las alcaparras a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Taza De Pasas Doradas, Molidas Gruesas

Masa De Pan De Maíz

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Vierta un poco de jugo de las aceitunas para agregar más sabor a aceitunas. A medida que la cebolla comience a aclararse y el pollo comience a dorarse, agregue la salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Masa De Pan De Maíz

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Saltee la mezcla hasta que todo esté ligeramente cocido. Reduzca el fuego a bajo.

En una cacerola pequeña, derrita la manteca a fuego medio; agregue las semillas de achiote. Cuando la manteca se ponga roja, retírala del fuego y cuela las semillas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Achiote

Arándanos, Deseche Las Bayas Pequeñas O Demasiado Blandas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Mezcle el aceite en la mezcla de pollo / tomate.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Agregue el agua hirviendo a la mezcla, aumente el fuego a medio alto y hierva, revolviendo bien.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Agregue el arroz a la mezcla hirviendo y continúe hirviendo durante aproximadamente 3 minutos. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando durante unos 30 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido el líquido, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta