Pollo y Albóndigas

Pollo y Albóndigas
El pollo y las albóndigas podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.93 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 72g de proteína, 85g de grasa, y un total de 1271 calorías. Una mezcla de maíz, tallos de apio, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Pollo con Gondi de Einat Admony (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes), Pollo Shui Jiao (Albóndigas de Pollo hervidas), y Pollo y Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

1
Separe las patas de pollo de los muslos y sazone con sal y pimienta al gusto. Cubrir los trozos con la harina, sacudir el exceso y reservar la harina sobrante.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Pierna De PolloPierna De Pollo
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
2
Pon el aceite en una sartén de fondo grueso y caliéntalo a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
3
Agregue el pollo y dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Retire el pollo a un plato y agregue las zanahorias, el apio, la cebolla, los champiñones y el maíz.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
5
Espolvorear con la harina reservada, y darle un buen revuelo.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
6
Agregue el caldo de pollo y revuelva. Coloca los trozos de pollo en las verduras y agrega suficiente agua para cubrir el pollo. Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
7
Justo antes de que termine el tiempo de cocción, combine la mezcla para hornear, el condimento para aves y la leche en un tazón pequeño. Deja caer la masa en cucharadas sobre el pollo a fuego lento, dejando un poco de espacio entre las albóndigas. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas
1 1/2 Tazas De Chips De Chocolate Amargo Para Hornear Ghirardelli® 60% Cacao1 1/2 Tazas De Chips De Chocolate Amargo Para Hornear Ghirardelli® 60% Cacao
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud42
Revista