Pollo y Albóndigas
El pollo y las albóndigas podrían ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $2.93 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 72g de proteína, 85g de grasa, y un total de 1271 calorías. Una mezcla de maíz, tallos de apio, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Pollo con Gondi de Einat Admony (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes), Pollo Shui Jiao (Albóndigas de Pollo hervidas), y Pollo y Albóndigas para recetas similares.
Instrucciones
Separe las patas de pollo de los muslos y sazone con sal y pimienta al gusto. Cubrir los trozos con la harina, sacudir el exceso y reservar la harina sobrante.
Pon el aceite en una sartén de fondo grueso y caliéntalo a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos por lado.
Retire el pollo a un plato y agregue las zanahorias, el apio, la cebolla, los champiñones y el maíz.
Espolvorear con la harina reservada, y darle un buen revuelo.
Agregue el caldo de pollo y revuelva. Coloca los trozos de pollo en las verduras y agrega suficiente agua para cubrir el pollo. Llevar a ebullición, reducir el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
Justo antes de que termine el tiempo de cocción, combine la mezcla para hornear, el condimento para aves y la leche en un tazón pequeño. Deja caer la masa en cucharadas sobre el pollo a fuego lento, dejando un poco de espacio entre las albóndigas. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.