Pollo Tikka

El Tikkan de pollo es un gluten plato principal. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 331 calorías, 51g de proteína, y 10g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja pimienta, aceite vegetal y dientes de ajo adicionales y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina india. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar tikka de pollo, cómo hacer tikkan de pollo en horno, pollo tikka masala , cómo hacer pollo tikka masala, y Pollo al Curry Cremoso de Tomate: Pollo Tikka Masala para recetas similares.
Instrucciones
Haga puré de todos los ingredientes, excepto el pollo, en una licuadora hasta que las especias estén bien molidas.
Ponga el pollo en un tazón grande, o divida entre 2 bolsas de plástico grandes sellables, y agregue la mezcla de yogur, revolviendo o girando para cubrir. Adobar el pollo, cubierto y refrigerado (volteándolo ocasionalmente si usa bolsas), al menos 4 horas.
Remoje los pinchos en agua durante 30 minutos. Mientras los pinchos están empapados, lleve el pollo a temperatura ambiente.
Precaliente la parrilla y cepille una sartén ligeramente con aceite.
Divida el pollo entre los pinchos (aproximadamente 5 cubos por pincho), dejando un espacio de 1/8 de pulgada entre los cubos, y coloque unos 5 pinchos en la sartén. Ase el pollo a la parrilla aproximadamente a 4 pulgadas del fuego, volteándolo una vez, hasta que se dore en partes y se cocine completamente, de 9 a 12 minutos en total.
Transfiera las brochetas cocidas a un plato grande y, si lo desea, cúbralas holgadamente con papel de aluminio para mantenerlas calientes. Ase el pollo restante de la misma manera.
Retire el pollo de las brochetas y sírvalo tibio o a temperatura ambiente.