Pollo Teriyaki A La Miel A La Parrilla

Name: Pollo Teriyaki A La Miel A La Parrilla
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 4 un poco de calabacín picado Pimienta negra recién molida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto (1-inch) piece fresh ginger root, sliced and bashed to open up; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida fresh ginger root, gently bashed to open up; 8 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 1 cabeza ajo, sin pelar; 1 cabeza ajo, cortado a la mitad transversalmente; 85 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Corteza: migas de galletas graham sal kosher; 220 chile habanero azúcar moreno claro; 220 chile habanero azúcar moreno claro; 4 un poco de calabacín picado Scallion threads, for garnish; 1 1 libra de calabacín, toasted sesame oil, plus 1/2 cup; 4 un poco de calabacín picado Semillas de sésamo tostadas, para decorar; 576 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 1-1/2 pulgadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca; 1 whole organic chicken, cut into 10 pieces

El pollo teriyaki con miel a la parrilla es un plato principal japonés. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $3,53 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 46 g de proteína, 34 g de grasa y un total de 889 calorías. Se lo ofrece Foodnetwork. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra miel, agua, ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es perfecto para el 4 de julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Con una puntuación cucharacular del 66%, este plato es bueno. Recetas similares incluyen pollo teriyaki a la parrilla con miel, hamburguesas Portobello teriyaki a la parrilla con mayonesa de wasabi y miel y salmón teriyaki a la parrilla con jengibre y salsa de mango y miel.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Empiece por hacer la salmuera.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Combine el agua, el azúcar moreno, el ajo, el jengibre, la sal y el tomillo en una bolsa grande con cierre y revuelva para disolver el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Agregue los trozos de pollo y déjelos en salmuera durante 1 a 2 horas en el refrigerador.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla Con Sabor A Lima

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Precalienta la parrilla a fuego medio-bajo.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Prepare glaseado teriyaki: en una cacerola pequeña, a fuego medio, combine la salsa teriyaki, la miel, el jengibre, el ajo y 1 cucharadita de aceite de sésamo y cocine a fuego lento hasta que esté rico y ligeramente reducido.

Ingredientes que necesitarás

Pechugas O Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgadas

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

Ajo Goya®

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Retire el pollo de la salmuera y séquelo. Deseche la salmuera.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

Agregue el pollo a un tazón grande, rocíe con 1/4 taza de aceite de sésamo tostado y sazone con pimienta negra recién molida. Mezcle para cubrir y cocine en una parrilla a fuego medio-bajo durante 17 a 20 minutos por lado hasta que esté bien cocido. Rocíe con glaseado teriyaki durante los últimos 5 a 7 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Pechugas O Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Cubos De 1-1/2 Pulgadas

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Sirva y decore con hebras de cebolleta (cebolletas finamente cortadas al bies y remojadas en agua helada) y semillas de sésamo tostadas.

Ingredientes que necesitarás

5 Onzas De Cebolletas Picadas

Jengibre Entero, Machacado

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Vermut Splash

Equipo

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Cebada Perlada Blanca

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Ingredientes

Porciones:

4un poco de calabacín picado

Pimienta negra recién molida 1cucharada. vinagre de vino tinto

(1-inch) piece fresh ginger root, sliced and bashed to open up 42 cucharadas de mantequilla derretida

fresh ginger root, gently bashed to open up 8ramitas

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 1cabeza

ajo, sin pelar 1cabeza

ajo, cortado a la mitad transversalmente 851 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2Corteza: migas de galletas graham

sal kosher 220chile habanero

azúcar moreno claro 220chile habanero

azúcar moreno claro 4un poco de calabacín picado

Scallion threads, for garnish 11 libra de calabacín,

toasted sesame oil, plus 1/2 cup 4un poco de calabacín picado

Semillas de sésamo tostadas, para decorar 5761 libra de Mafaldi fresco si es posible

pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en cubos de 1-1/2 pulgadas 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de cebada perlada blanca 1

whole organic chicken, cut into 10 pieces

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El asiático funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el Taittinger Brut La Francaise. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.

Taittinger Brut La Francaise

Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.