Pollo Teriyaki A La Miel A La Parrilla

Pollo Teriyaki A La Miel A La Parrilla
El pollo teriyaki con miel a la parrilla es un plato principal japonés. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $3,53 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 46 g de proteína, 34 g de grasa y un total de 889 calorías. Se lo ofrece Foodnetwork. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra miel, agua, ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es perfecto para el 4 de julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Con una puntuación cucharacular del 66%, este plato es bueno. Recetas similares incluyen pollo teriyaki a la parrilla con miel, hamburguesas Portobello teriyaki a la parrilla con mayonesa de wasabi y miel y salmón teriyaki a la parrilla con jengibre y salsa de mango y miel.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Empiece por hacer la salmuera.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
3
Combine el agua, el azúcar moreno, el ajo, el jengibre, la sal y el tomillo en una bolsa grande con cierre y revuelva para disolver el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 TrozosPollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
4
Agregue los trozos de pollo y déjelos en salmuera durante 1 a 2 horas en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
5
Precalienta la parrilla a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Prepare glaseado teriyaki: en una cacerola pequeña, a fuego medio, combine la salsa teriyaki, la miel, el jengibre, el ajo y 1 cucharadita de aceite de sésamo y cocine a fuego lento hasta que esté rico y ligeramente reducido.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
7
Retire el pollo de la salmuera y séquelo. Deseche la salmuera.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
8
Agregue el pollo a un tazón grande, rocíe con 1/4 taza de aceite de sésamo tostado y sazone con pimienta negra recién molida. Mezcle para cubrir y cocine en una parrilla a fuego medio-bajo durante 17 a 20 minutos por lado hasta que esté bien cocido. Rocíe con glaseado teriyaki durante los últimos 5 a 7 minutos de cocción.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
Copos De VerdurasCopos De Verduras
9
Sirva y decore con hebras de cebolleta (cebolletas finamente cortadas al bies y remojadas en agua helada) y semillas de sésamo tostadas.
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

El asiático funciona muy bien con Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el Taittinger Brut La Francaise. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.
Taittinger Brut La Francaise
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista