Pollo Tandoori

Pollo Tandoori
Necesita un plato principal sin gluten? El pollo Tandoori podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 66 centavos por porción. Una porción contiene 298 calorías, 23g de proteína, y 22g de grasa. Si tienes a mano cúrcuma molida, clavo molido, jengibre molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 30%, este plato es bastante malo. Similar recetas Pollo Tandoori, Pollo Tandoori, y Pollo Tandoori.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros 12 ingredientes y 1 cucharada de aceite vegetal en un tazón grande hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Pechugas de pollo con piel.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
3
Retire los huesos del pecho insertando una punta afilada de cuchillo entre el hueso y la carne, cortando suavemente para eliminar la mayor cantidad de carne posible.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
4
Corta las mitades del pecho en tercios.
5
Corte las hendiduras profundas, separadas por 1 pulgada, en los trozos de pollo restantes. (No pele piezas.)
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
6
Coloque el pollo en un tazón grande con la mezcla de especias. Frote bien la mezcla de especias en ranuras. Tapar y enfriar 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Rocíe 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande forrada de papel de aluminio para asar. Coloque el pollo en una sola capa en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Sartén Para AsarSartén Para Asar
8
Hornee el pollo a 450 por 35 minutos o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Coloca el pollo en un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
10
Decorar, si lo desea.
11
Nota: Solo para fines de prueba, usamos Butterball Best of the Freer, una mezcla cortada de pechugas de pollo, muslos, piernas y alas.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PolloPechuga De Pollo
Alitas De PolloAlitas De Pollo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Los Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc con una calificación de 5 de 5 estrellas parecen una buena combinación. Cuesta unos 32 dólares por botella.
Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc
Vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc
Complejo y elegante, con capas de sabores puros y concentrados de pera, cítricos y frutas de hueso, acidez apetitosa y un núcleo ácido y mineral.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista