Pollo Relleno (Puré de Patatas)

Name: Pollo Relleno (Puré de Patatas)
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas para hornear (aproximadamente cada una), peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada; 4 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 4 mitades de pechuga de pollo sin hueso (aproximadamente 3 1/2 libras en total); 2 (invierno) perejil de hoja plana recién picado; 1 limón, rallado y jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida

Pollo relleno (Puré de patatas) es un gluten receta con 6 porciones. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 12g de grasa y un total de 240 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal y pimienta, mantequilla, mitades de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pollo Relleno de Fetan y Tocino con Puré de Patatas con Cebolla, Colmenillas Rellenas de Puré de Patatas Cremoso, y Poblanos Rellenos de Puré de Patatas con Queso de Cabra.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En una cacerola mediana, agregue las papas y suficiente agua fría para cubrir, y lleve a ebullición. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Escurrir, luego volver a colocar las patatas en la olla.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Agregue la leche, 2 cucharadas de mantequilla y la ralladura de limón y triture hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Plata Sin Igual

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Transfiera las papas a una superficie de trabajo, aplánelas en una ronda uniforme y córtelas en cuartos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Pasa los dedos bajo la piel de cada pechuga de pollo para separarla de la carne.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Coloque 1/4 de las papas debajo de la piel de cada pechuga, presionando suavemente para distribuirlas uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Coloque el pollo relleno en una sartén para asar, rocíe con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Pollo Relleno

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Hornee hasta que estén tiernos y los jugos salgan claros, aproximadamente 40 minutos.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Transfiera el pollo a un plato. Mezcle el jugo de limón, el perejil y las 2 cucharadas restantes de mantequilla en los jugos de la sartén, raspando los trozos dorados del fondo. Vierta la salsa sobre el pollo y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada