Pollo Linguine
Linguine de pollo podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 13g de grasa y un total de 395 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.65 por porción. Una mezcla de crema, champiñones, queso monterey jack y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, que es sólido. Tratar Linguini Alle Noci (Linguini con salsa de Nueces), Linguini con almejas (Linguini con le Vongole), y Linguini Con Le Vongole / Linguini Con Almejas para recetas similares.
Instrucciones
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Reservar.
Derretir 1 cucharada de mantequilla ligera en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo y cocine 2 minutos de cada lado o hasta que se dore ligeramente. Agregue el jerez y 1/2 taza de agua. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que esté listo.
Escurrir y reservar el líquido.
Corte el pollo en trozos de 1 pulgada; reserve.
Derrita 1 cucharada de mantequilla ligera restante en una sartén. Saltee la cebolla y los champiñones a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Mezcle la harina y l / 2 tazas de caldo.
Agregue el líquido reservado, la mezcla de harina y el caldo restante de 1 1/2 tazas a la sartén. Cocine, revolviendo a menudo, a fuego medio-alto hasta que espese.
Retirar del fuego. Agregue el pollo, la crema agria, el queso Monterey Jack, 1/4 de taza de queso parmesano y la pimienta.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Espolvoree con el 1/4 de taza de queso parmesano y pan rallado restantes.
Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que se caliente completamente.