Pollo Jerk a la Parrilla con Salsa de Mango y Cilantro

Pollo Jerk a la Parrilla con Salsa de Mango y Cilantro
Pollo Jerk a la parrilla con Salsa de Mango y Cilantro podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 529 calorías, 38g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 51 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene jugo de naranja, jugo de lima, mangos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. A algunas personas les gustó mucho este plato centroamericano. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo Jerk a la Parrilla con Salsa de Mango y Cilantro, Pollo Jerk a la Parrilla con Salsa de Mango y Cilantro, y Camarones Salteados con Cebolla a la Parrilla, Aguacate y Salsa de Mango para recetas similares.

Instrucciones

1
Haga un puré de todos los ingredientes, excepto el pollo, en un procesador de alimentos hasta que esté casi suave. Pierce el pollo con un tenedor para hacer pequeños agujeros.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
2
Coloque el pollo en una fuente para hornear grande y poco profunda y frote el adobo en el pollo. Cubra y refrigere de 24 a 48 horas, dependiendo de lo intenso que desee que sea el sabor. Precaliente la parrilla. Asa el pollo de cada lado durante 5 a 6 minutos o hasta que esté bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
ParrillaParrilla
3
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y deje reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Ingredientes

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.salchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura8muslos de pollo, piel, huesomuslos de pollo, piel, hueso8muslos, pielmuslos, piel2(invierno)hojas de cilantro frescas picadashojas de cilantro frescas picadas2(invierno)jengibre fresco, ralladojengibre fresco, rallado2(invierno)hojas de tomillo frescas finamente picadashojas de tomillo frescas finamente picadas4clavoajo, picado en trozos grandesajo, picado en trozos grandes1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)cebolletas picadascebolletas picadas11 libra de calabacín,pimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.canela molidacanela molida1pizcaPinza de clavo molidoPinza de clavo molido11 libra de calabacín,1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)azúcar moreno claroazúcar moreno claro2(invierno)zumo de lima frescozumo de lima fresco3(invierno)1 fresa, pelada1 fresa, pelada3mangos maduros, pelados y cortados en cubitosmangos maduros, pelados y cortados en cubitos01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.nuez moscada recién molidanuez moscada recién molida3(invierno)zumo de naranja frescozumo de naranja fresco1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)hojas de orégano frescas picadashojas de orégano frescas picadas596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebolla roja finamente picadacebolla roja finamente picada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos8Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida3cebolletas, picadas en trozos grandescebolletas, picadas en trozos grandes2Pepper escocés, tallo y semillas eliminadosPepper escocés, tallo y semillas eliminados2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado1grandecebolla amarilla, picada en trozos grandescebolla amarilla, picada en trozos grandes

Vino recomendado: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Caribbean funciona muy bien con Gewurztraminer, Pinot Gris y Riesling. Querrá optar por vinos con un poco de dulzura cuando se trate de platos caribeños picantes. Sirve estos vinos fríos para que sean aún más refrescantes. Un vino que puedes probar es Heinz Eifel Shine Gewurztraminer. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
Detalles del producto Heinz Eifel Shine
Detalles del producto Heinz Eifel Shine
La dulzura de Gewürztraminer puede compensar la especia en la cocina asiática. Va bien con queso, y carne de caza silvestre, grasosa (aceitosa). El salmón ahumado es una combinación particularmente buena.Veganos
DificultadExperto
Listo en25 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista