Pollo Griego con Ajo de Viñedos de Bainbridge Island

Name: Pollo Griego con Ajo de Viñedos de Bainbridge Island
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 8 patas de pollo (muslos y muslos unidos; aproximadamente 5 lb. total); 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ajo picado (aproximadamente 3 cabezas); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pimienta molida gruesa; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa orégano seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil picado; 1 ramita Perejil; 1 1 cucharada de orégano seco 5 caramelos de oblea Necco, divididos

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El pollo griego con ajo de Bainbridge Island Vineyards podría ser una súper receta para probar. Una porción contiene 364 calorías, 22g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un asequible receta para los amantes de la comida mediterránea. Una mezcla de ramitas de perejil, aceite de oliva, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, lo cual es bastante bueno. Tratar Ensalada de isla griega con pollo y aguacate, Té Helado de la Isla Griega, y Kebabs de Pollo con Yogur Griego y Ajo para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague el pollo, séquelo con palmaditas y retire y deseche los grumos de grasa. Coloque las patas en una bandeja de 12 por 17 pulgadas con borde.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón, mezcle el ajo picado, el jugo de limón, el aceite de oliva, el orégano, la pimienta y la sal. Unte la mezcla de ajo uniformemente sobre el pollo, luego coloque las patas, con el lado cortado hacia abajo, en una sola capa.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Orégano

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Hornear en un horno 375 hasta que la piel esté bien dorada, aproximadamente 1 1/2 horas (1 1/4 horas en un horno de convección). Después de 45 minutos, unta el pollo con los jugos de la sartén cada 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Transfiera el pollo a un plato caliente. Descremar y desechar la grasa de las gotas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue 1/2 taza de agua hirviendo a la sartén, revuelva para aflojar las partes doradas y vierta la salsa en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Esparce el perejil picado sobre el pollo; decora con ramitas de perejil.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Perejil

Añadir la salsa al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Sartén

Tazón

Horno

Ingredientes

Porciones:

patas de pollo (muslos y muslos unidos; aproximadamente 5 lb. total)1581 libra de Mafaldi fresco si es posible

ajo picado (aproximadamente 3 cabezas)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pimienta molida gruesa 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

orégano seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil picado 1ramita

Perejil 11 cucharada de orégano seco

5 caramelos de oblea Necco, divididos

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

El griego funciona muy bien con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.