Pollo glaseado con naranja y sirope de arce
La receta de pollo glaseado con naranja y arce se puede hacer en unos 35 minutos . Esta receta rinde para 6 personas. Por $2.12 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primitiva tiene 256 calorías , 36 g de proteína y 5 g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Si tienes cáscara de naranja, pimienta, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la trae Taste of Home. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 62% , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen salmón glaseado con arce y mostaza , lomo de cerdo envuelto en tocino glaseado con arce y chuletas de lomo de cerdo glaseadas con arce con salsa de dátiles y cuscús tostado con piñones .
Instrucciones
En una cacerola pequeña, combine el jugo de naranja, el jarabe, el vinagre, la mostaza, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Lleve a ebullición; cocine hasta que el líquido se reduzca a 1/2 taza, aproximadamente 5 minutos. Incorpore la albahaca y la ralladura de naranja.
Retirar del fuego y reservar.
Espolvoree el pollo con la sal y la pimienta restantes. Ase el pollo, tapado, a fuego medio de 5 a 7 minutos por cada lado o hasta que el termómetro para carne marque 165°, rociándolo frecuentemente con la mezcla de jugo de naranja.