Pollo Frito Sureño

Name: Pollo Frito Sureño
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 kilogramos pollo, cortado en trozos; 3 huevos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír, preferiblemente aceite de cacahuete; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 (Sub-12) camarones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pimiento rojo picante; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina leudante

El pollo frito Sureño es un sin lácteos receta con 8 porciones. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 457 calorías, 32g de proteína, y 25g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 24 minutos. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 50 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de pimienta, sal, harina de auto-crecimiento y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Funciona bien como plato principal. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo Frito en Sartén Sureña, Pollo Frito Sureño, y Pollo Frito Sureño para recetas similares.

Instrucciones

Calentar el aceite a 350 grados F en una olla profunda. No llene la olla más de 1/2 de aceite.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

En un tazón mediano, bate los huevos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue suficiente salsa picante para que la mezcla de huevo quede de color naranja brillante (aproximadamente 1 taza). Sazone el pollo con el condimento de la casa. Sumerja el pollo sazonado en el huevo, y luego cubra bien en la harina.

Ingredientes que necesitarás

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Cocina Profesional Lorann®

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloque el pollo en el aceite precalentado y fríalo en el aceite hasta que esté dorado y crujiente. La carne oscura tarda más que la carne blanca. El tiempo aproximado de cocción es de 13 a 14 minutos para la carne oscura y de 8 a 10 minutos para la carne blanca.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Para hacer el condimento de la casa, mezcle los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético durante un máximo de 6 meses.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

pollo, cortado en trozos 3

huevos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite para freír, preferiblemente aceite de cacahuete 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

8 (Sub-12) camarones 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pimiento rojo picante 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina leudante

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litro). Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.

Weingut Darting Durkheimer Nonnengarten Riesling Kabinett (1 litro)

Durkheimer Hochbenn Kabinett Riesling es un vino rico y sensual. Hay una ligera suposición de botrytis, y algunos taninos nubosos, pero el efecto general es vendido y firme