Pollo Frito Ligero y Crujiente

Name: Pollo Frito Ligero y Crujiente
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 cucharada de orégano seco 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 1 1 libra de calabacín, 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 2 kilogramos pollo entero, cortado en partes

Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba el Pollo Frito Ligero y Crujiente. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 798 calorías, 43g de proteína, y 55g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra condimentos de aves de corral, pollo, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el suero de leche, puede seguir este plato principal con el Pastel de Suero de Mantequilla como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo Frito al Horno Ligero, Pollo Frito Crujiente, y Pollo Frito Crujiente para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

En un tazón grande mezcle el suero de leche, la salsa picante y la sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Agregue las partes de pollo y voltee para cubrir completamente. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

En una sartén profunda de fondo pesado, calienta el aceite de canola a fuego medio-alto a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Ponga la harina en una fuente para hornear poco profunda o en un plato para pasteles, agregue el bicarbonato de sodio, el condimento para aves de corral, la pimienta de cayena y la sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Jalapeño Fresco Entero

Guisantes Morados

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Trabajando en 2 lotes, sacuda el exceso de suero de leche y coloque los trozos de pollo en la mezcla de harina, cubriéndolos bien. Con cuidado, agréguelos en tandas al aceite caliente y fríalos hasta que estén dorados por fuera y cocidos, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Conchas De Canelones

2 Masas De Hojaldre Sin Hornear (9 Pulgadas)

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Retirar del aceite y escurrir en una bandeja forrada de papel.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Transfiera a una bandeja para hornear con una rejilla y hornee en el horno durante 10 a 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Retire del horno y transfiera a un plato para servir.

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

Equipo

1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido

1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

guisantes morados 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas)9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 11 cucharada de orégano seco

2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas 11 libra de calabacín,

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 2kilogramos

pollo entero, cortado en partes

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El sur se puede maridar con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Brundlmayer Steinmassl Riesling. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 39 dólares.