Pollo frito en sartén, salsa de perejil

Name: Pollo frito en sartén, salsa de perejil
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado salchicha de cerdo sin envoltura; 726 chile habanero skin-on breast of chicken; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla a temperatura ambiente; 63 chile habanero harina para todo uso; 2 Corteza: migas de galletas graham hojas de perejil frescas, picadas; 2 Corteza: migas de galletas graham aderezo de limón y pimienta; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de semilla de uva; 61 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 1 cp. queso parmesano rallado 1/2 taza de vino marsala dulce; 60 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si ); 40 chile habanero finely diced yellow onion or shallot

Pollo frito en sartén con salsa de perejil requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 40 g de proteína , 33 g de grasa y un total de 536 calorías . Por $2.11 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te la ofrece Foodnetwork. Ve a la tienda y compra harina, aceite de semilla de uva, ajo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como un plato principal a un precio razonable. Esta receta es típica de la cocina sureña. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 54% en Spoonacular . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Dips franceses con salsa Au Jus , Tartaleta de lomo de canguro con batata y salsa de tomate de mata y Raviolis fritos con pesto de menta y perejil .

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Para empanizar el pollo, mezcla la harina, la sal y la pimienta en un bol pequeño. Luego, espolvorea el pollo por ambos lados con la harina sazonada, cubriéndolo bien. En una sartén a fuego medio-alto, agrega el aceite de semilla de uva y deja que se caliente. Luego, agrega el pollo enharinado, con la piel hacia abajo, y cocina hasta que se dore un poco. Esto llevará de 4 a 5 minutos, luego dale la vuelta y repite el proceso en la parte inferior, nuevamente durante 4 a 5 minutos. Una vez dorado, termina de cocinar el pollo en el horno hasta que la temperatura interna alcance los 160 a 165 grados F, aproximadamente 6 minutos. Una vez cocido, retíralo del horno, mantén el pollo caliente en un plato cubierto y desecha el exceso de aceite de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

Delgado-

Jugo De Limón Goya®

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Tomate En Rodajas, Opcional

Regresa la sartén a fuego medio, rocía o desglasa con el vino, dejando que se evapore. Luego, agrega las cebollas, revuelve y cocina hasta que las cebollas estén ligeramente traslúcidas, de 3 a 4 minutos. Luego, agrega el jugo de limón y el ajo, revuelve nuevamente y cocina hasta que se caliente. Finalmente, retira del fuego, agrega el perejil y la mantequilla para terminar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados