Pollo frito crujiente

Name: Pollo frito crujiente
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 kilogramos pollos de engorde / freidora cada uno), cortados; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 500 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina de uso múltiple, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 8 camarones y venas Aceite para freír con mucha grasa; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo onzas fluidas de agua fresca; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta, dividida; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 envase (7 onzas) de cebollas picadas; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Pollo frito crujiente

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida sureña. Intente preparar pollo frito crujiente en casa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2,23 por porción. Una porción contiene 990 calorías, 58 g de proteína y 61 g de grasa. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Si tiene a mano condimento para aves, agua, harina y algunos otros ingredientes, puede prepararlo. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 65%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen pollo frito crujiente, pollo frito crujiente y pollo frito crujiente.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre, combine 2-2/3 tazas de harina, sal de ajo, pimentón, 2-1/2 cucharaditas de pimienta y condimento para aves. En un recipiente poco profundo, bata los huevos y el agua; agregue sal, pimienta y la harina restante. Sumerja el pollo en la mezcla de huevo y luego colóquelo en la bolsa, unos cuantos trozos a la vez. Selle la bolsa y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Envase (7 Onzas) De Cebollas Picadas

De 4 A 6 Panecillos Para Hamburguesas, Partidos En Dos, Opcional

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Licor De Fusión Con Clasificación X

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

3 Palitos De Pretzel

En una freidora, caliente el aceite a 375°. Freír el pollo, varios trozos a la vez, durante 5 a 6 minutos por cada lado o hasta que estén dorados y el jugo salga claro.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Equipo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

3 Palitos De Pretzel

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

pollos de engorde / freidora cada uno), cortados 2

corteza de pastel de migas (Keebler)5001 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina de uso múltiple, dividida 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 8camarones y venas

Aceite para freír con mucha grasa 12 cucharaditas de ajo en polvo

onzas fluidas de agua fresca 3Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta, dividida 3Trozos de caramelo de la barra Heath

1 envase (7 onzas) de cebollas picadas 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

El pollo frito se puede combinar con Riesling, vino espumoso y Zinfandel. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Grand Cru Billecart-Salmon Blanc de Blancs con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 80 dólares la botella.

Billecart-Salmón Blanc de Blancs Grand Cru

La fina mousse de delicadas burbujas acompaña elegantemente los destellos de su color dorado. Una cuvée que te sorprenderá por su pura intensidad de aromas de frutos secos, almendras y avellanas frescas mezclados con los de frutos de pulpa blanca. La sensación cremosa de la burbuja asociada a aromas de brioche con mantequilla y aromas minerales. Final persistente con un dulzor fresco y elegante. Esta gran botella maridará perfectamente con caviar u ostras finas, pero también con pescados y mariscos a la parrilla.