Pollo Friccionado con Especias Españolas

El pollo friccionado con especias españolas podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 715 calorías, 47g de proteína, y 52g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.88 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, dientes de ajo, pechugas de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Frotadas con Especias Españolas con Salsa de Perejil y Menta, Solomillo de Cordero Friccionado con Especias con Ensalada de Farro, y Rib-Eye Frotado con Especias Españolas con Salsa de Carne de Vinagre de Jerez.
Instrucciones
Combine el perejil, 3/4 de taza de menta, ajo y chiles en un procesador de alimentos; procese hasta que se trocee en trozos gruesos.
Agregue la miel y la mostaza; procese hasta que se combinen. Con el procesador encendido, agregue lentamente el aceite de oliva.
Transfiera la mezcla a un tazón y bata en unas cucharadas de agua fría para adelgazar la salsa. Agregue sal y pimienta. Cubra y refrigere hasta 8 horas. Llevar la salsa a temperatura ambiente antes de servir.
Mezcle el pimentón, el comino, la mostaza, el hinojo, la pimienta y la sal en un tazón.
Unta el pollo con aceite de oliva. Cubra la parte superior con 2 cucharaditas de frotación de especias; colóquela en la parrilla, frótela hacia abajo. Asa a fuego alto durante 56 minutos o hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas. Voltee los senos y cocine durante 67 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 16
Transfiera a un plato y rocíe cada pechuga con 1 cucharada de salsa de perejil y menta. Tienda de campaña con papel de aluminio, y dejar reposar durante 5 minutos.
Servir con salsa adicional y decorar con ramitas de menta, si lo desea.