Pollo Francés de Campo

Pollo Francés de Campo
El pollo francés del país es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 633 calorías, 18g de proteína, y 24g de grasa. Para $3.67 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 44 minutos. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Una mezcla de azúcar, zanahorias, una combinación de ambos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, que es sólido. Tratar Pollo y Arroz a la Francesa, Pollo Francés de Cocción Lenta, y Paté Campestre Francés para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande a fuego medio alto, calienta el aceite de oliva. Sazone el pollo, dórelo en el aceite durante 2 o 3 minutos de cada lado y retírelo a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Vuelva a colocar la sartén en la estufa y reduzca el fuego a medio.
Equipo que necesitarás
2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos2 Latas (14 Onzas) De Frijoles Canelones, Escurridos
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue la mantequilla a la sartén y saltee las chalotas, las zanahorias y los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Saltee durante 3 a 5 minutos hasta que los champiñones se oscurezcan y los trozos de zanahoria estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
5
Agregue el estragón y el perejil y revuelva.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
6
Agregue el vino y reduzca el líquido durante 1 o 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
7
Agregue los tomates a la salsa y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
8
Agregue el pollo de nuevo a la sartén y cocine a fuego lento el pollo en salsa durante 6 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y los jugos queden claros.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
9
Sirva el pollo con Fideos de Hierbas y Mantequilla y Guisantes con Azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En CubitosJamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
10
Mezcle los fideos de huevo cocidos con trozos de mantequilla y hierbas en un tazón hasta que la mantequilla se derrita, aproximadamente 1 minuto. Sazone los fideos con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Fideos De Huevo CocidosFideos De Huevo Cocidos
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
11
Coloque los guisantes en agua hirviendo de 1/2 pulgada con mantequilla y una espolvoreada de 1 cucharadita de azúcar. Reduzca el fuego a fuego lento. Cubra y cocine al vapor los guisantes a presión durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En CubitosJamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
12
Retire la tapa y sazone los guisantes con un poco de sal.
Ingredientes que necesitarás
Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En CubitosJamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
13
Sirva los guisantes cocidos con una cuchara ranurada para permitir que se escurran.
Ingredientes que necesitarás
Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En CubitosJamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Lonchas, Cortado En Cubitos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Ingredientes

2Corteza: migas de galletas grahamColorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.2Corteza: migas de galletas grahammantequilla, cortada en trozos pequeñosmantequilla, cortada en trozos pequeños2cp. vegetales (es decir, espinacas)Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.907chile habanerotomates triturados al estilo grueso o tomates cortados en cubitos en purétomates triturados al estilo grueso o tomates cortados en cubitos en puré3pequeñozanahorias, peladas y cortadas en rodajas finaszanahorias, peladas y cortadas en rodajas finas4un poco de calabacín picadoSal gruesa y pimientaSal gruesa y pimienta2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino tinto secovino tinto seco1puñadoHojas de perejil de hoja plana, picadasHojas de perejil de hoja plana, picadas1puñadoHojas de perejil de hoja plana, picadas a aproximadamente 2 cucharadasHojas de perejil de hoja plana, picadas a aproximadamente 2 cucharadas2ramitasestragón fresco, sin hojas y picado hasta aproximadamente 1 cucharadaestragón fresco, sin hojas y picado hasta aproximadamente 1 cucharada4ramitasestragón fresco, sin hojas y picado hasta aproximadamente 2 cucharadasestragón fresco, sin hojas y picado hasta aproximadamente 2 cucharadas2Corteza: migas de galletas graham(2 vueltas alrededor de la sartén en un chorro lento) aceite de oliva virgen extra(2 vueltas alrededor de la sartén en un chorro lento) aceite de oliva virgen extra1cp. vegetales (es decir, espinacas)(un par de pellizcos) sal(un par de pellizcos) sal4un poco de calabacín picadoSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida2chalotes, picadoschalotes, picados680chile habaneroguisantes, enjuagados y escurridosguisantes, enjuagados y escurridos11 libra de calabacín,1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja227chile habanerofideos de huevo extra anchos, cocidos hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutosfideos de huevo extra anchos, cocidos hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos907chile habaneropechuga de pollo deshuesada y sin piel, muslos o una combinación de ambos, cortados en trozospechuga de pollo deshuesada y sin piel, muslos o una combinación de ambos, cortados en trozos10creminis, finamente picadoscreminis, finamente picados
DificultadDificil
Listo en44 min.
Porciones4
Puntuación de Salud39
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