Pollo Estofado Cremoso

Pollo Estofado Cremoso
El Pollo Estofado Cremoso requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 270 calorías, 29g de proteína, y 7g de grasa cada uno. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de apio, tomillo, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 55%. Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Pollo Estofado Cremoso, Pollo y Fideos Estofados en una Salsa Cremosa de Ajo, y Pollo Estofado con Ajo en una Salsa Cremosa de Vino Blanco.

Instrucciones

1
En un horno holandés o en una tetera grande, hierva 6 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agrega las cebollas perladas y hierve durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
3
Escurrir y enjuagar con agua fría; pelar y reservar. En la misma sartén, saltee la cebolla, la zanahoria y el apio en rodajas en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Retire las verduras y reserve.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
5
Agregue el pollo a la sartén; dore por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Retirar y mantener caliente.
7
Agrega el vino y cocina a fuego lento hasta que se reduzca a 1/2 taza. Agregue el caldo y los condimentos. Regrese el pollo a la sartén; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que los jugos salgan claros.
Ingredientes que necesitarás
Sazón GoyaSazón Goya
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Retire el pollo a una fuente para servir; manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
9
Combine la harina y la leche hasta que quede suave; revuelva gradualmente en la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese. Regrese las verduras a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Retirar del fuego, tapar y reservar.
11
En una sartén antiadherente, saltee las cebollas perla reservadas en la mantequilla restante hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Perla CebollaPerla Cebolla
Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces Cada Una)
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
12
Retirar y reservar. En la misma sartén, saltee los champiñones hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
13
Agrega las cebollas y los champiñones a la fuente para servir. Deseche la hoja de laurel de la salsa; coloque una cuchara sobre el pollo y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
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