Pollo Envuelto en Tocino Relleno de Espinacas y Ricotta

Pollo Envuelto en Tocino Relleno de Espinacas y Ricottan es un sin gluten y primitivo receta con 4 porciones. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 46g de grasa y un total de 647 calorías. Funciona bien como guarnición. 828 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra tocino, espinacas, mitades de pechuga de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es espectacular. Tratar Pollo Relleno de Espinacas y Alcachofas Envuelto en Tocino, Solomillo de Cerdo Relleno de Espinacas y Salchicha Italiana (psssssst too ¡también está envuelto en tocino!), y Pollo relleno envuelto en tocino para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el ajo; cocine y revuelva hasta que comience a dorarse, aproximadamente 30 segundos. Agregue rápidamente las espinacas y continúe cocinando hasta que las espinacas se hayan marchitado.
Transfiera la mezcla en un tazón y déjela a un lado para que se enfríe.
Corte la pechuga de pollo horizontalmente a 1/2 pulgada de un borde largo, luego abra la carne como un libro.
Coloque cada pechuga de pollo abierta entre dos piezas de envoltura de plástico y triture con un mazo de carne hasta un grosor de 1/4 de pulgada.
Revuelva el queso ricota, el queso parmesano, el condimento italiano, la sal de ajo y el polvo de cebolla en las espinacas cocidas hasta que se mezclen. Divida uniformemente esta mezcla entre las pechugas de pollo, luego enrolle cada una en forma oblonga, como un burrito, metiendo los extremos. Sazone al gusto con sal y pimienta, y espolvoree con el condimento italiano. Envuelva cada pechuga con 2 tiras de tocino y asegúrela con palillos de dientes.
Colocar en la sartén preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que el tocino esté dorado y crujiente, y el pollo ya no esté rosado, de 45 a 60 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar de 5 a 10 minutos antes de retirar los palillos de dientes y servir.