Pollo en Vinagre

Pollo en Vinagre
El pollo en vinagre podría ser una buena receta para ampliar tu colección de platos principales. Una porción contiene 716 calorías, 53g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.24 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de tomates, hojas de perejil, pasta de tomate y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y cetogénico dieta. Con una cuchara puntuación de 58%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Pollo Nanban / Pollo Frito con Aderezo de Vinagre de Soja, Pollo Nanban / Pollo Frito con Aderezo de Vinagre de Soja, y Pollo Nanban / Pollo Frito con Aderezo de Vinagre de Soja.

Instrucciones

1
Sazone el pollo con sal y pimienta. Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande hasta que forme espuma, luego, unas pocas piezas a la vez, dore bien el pollo por todos lados. No estás cocinando el pollo aquí; solo haces que la piel esté crujiente y le das color, por lo que 5 minutos por lado es lo correcto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Retira el pollo a un plato.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3
Agregue el ajo a la sartén y cocine por unos 10 minutos. Desglasar la sartén con el vinagre y hervir para reducir a la mitad, de 10 a 15 minutos. Regresa el pollo a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agrega los tomates y la pasta de tomate. Con un trozo de hilo de cocina, ate el tomillo, el perejil y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
5
Agregue el paquete de hierbas al pollo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que la carne se desprenda del hueso, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 Cebolletas Picadas2 Cebolletas Picadas
6
Transfiera el pollo a un plato, cúbralo y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
7
Vierta el caldo en los jugos de la sartén y hierva hasta que espese, aproximadamente 10 minutos. Cuele en una cacerola y, si aún no está lo suficientemente concentrado para su gusto, hiérvalo un poco más.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Agrega la cucharada restante de mantequilla. Sazone y vierta sobre el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Sirva con perejil picado, espolvoreado y con un tazón de papas asadas o en puré a un lado.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
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