Pollo del Pueblo de Avellino (Pollo Avellino)

Name: Pollo del Pueblo de Avellino (Pollo Avellino)
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo hojas de albahaca, picadas; 1 manojo hojas de albahaca, picadas; 544 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fryer chicken, quartered; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fresh crimini mushrooms, halved; 240 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 manojo Perejil italiano, picado para producir 1/4 de taza; 4 pequeño fresh, hot peppers; 4 red bell peppers, cut into 1/2-inch dice; 1 ( berenjenas) cebolla roja, cortada en dados de 1/2 pulgada

El pollo de la ciudad de Avellino puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta primaria, paleolítica y sin gluten, sin lácteos sirve para 4 personas y cuesta $4,33 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 31 g de proteína , 42 g de grasa y un total de 618 calorías . Dirígete a la tienda y compra hojas de albahaca, perejil, pimientos morrones y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 25 minutos aproximadamente. Se lo ofrece Foodnetwork. Con una puntuación cucharacular del 79% , este plato es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Hang Town Fry , Cape Town Brownies y The Best Baked Fish in Town .

Instrucciones

En una sartén grande de fondo grueso, caliente el aceite hasta que humee.

Ingredientes que necesitarás

4 Pimientos Rojos, Cortados En Dados De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Pimientos Rojos, Cortados En Dados De 1/2 Pulgada

Agregue los trozos de pollo y dórelos en el aceite, trabajando en tandas si es necesario para evitar que se abarrote la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Morada Mediana, Cortada En Dados De 1/2 Pulgada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Retire el pollo de la sartén y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agrega la cebolla, el pimiento morrón, los pimientos picantes y los champiñones y saltea durante 10 minutos, hasta que todos estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue el vino, regrese el pollo a la sartén, deje que el vino hierva y luego reduzca el fuego a fuego lento. Cocine el pollo durante 45 minutos, agregando vino si es necesario para evitar que la carne se seque. Agregue la albahaca y el perejil y sirva con 1 chile picante encima de cada porción.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

1/4 Taza De Grasa De Cerdo