Pollo de Melocotón Polinesio
El pollo de Melocotón Polinesio es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 509 calorías, 32g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de sal, sal y pimienta, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el melocotón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Melocotón como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Polinesio, Pollo Polinesio, y Pollo Polinesio para recetas similares.
Instrucciones
Combine la harina en una bolsa de plástico con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Agregue los trozos de pollo y mezcle para cubrir uniformemente con harina.
Calentar el aceite de maíz en un horno holandés a fuego medio. Agite el exceso de harina de los trozos de pollo y colóquelo en el aceite caliente. Cocine hasta que se doren por todos los lados, volteándose de vez en cuando, aproximadamente 15 minutos.
Vierta el agua, cubra y reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine 30 minutos.
Después de 30 minutos, agregue la cebolla y el pimiento verde. Cocine y revuelva hasta que el pollo ya no esté rosado en el hueso y la cebolla esté tierna, aproximadamente 10 minutos.
Vierta 2 cucharadas del jugo de melocotón reservado en un tazón pequeño y reserve.
Vierta el jugo de melocotón restante en la olla junto con la salsa de soja y el vinagre; hierva a fuego medio-alto. Disuelva la maicena en el jugo de melocotón reservado y revuelva en la salsa hirviendo. Cocine y revuelva hasta que la salsa espese y ya no esté turbia, aproximadamente 1 minuto. Agregue las mitades de durazno y los tomates picados. Cocine y revuelva hasta que los melocotones estén calientes y los tomates comiencen a desmoronarse, aproximadamente 5 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta antes de servir.