Pollo de la Abuela

Name: Pollo de la Abuela
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 454 chile habanero cremini o champiñones botón, recortados y cortados en cuartos; 2 kilogramos pollo, cortado en 6 piezas (2 mitades de pechuga con hueso, 2 muslos con hueso y 2 muslos con hueso); 2 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 6 clavo grande ajo, sin pelar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas perladas congeladas; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de vino marsala dulce; 3 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino de corte grueso, cortado transversalmente en 1/4 de pulgada.- piezas anchas; 454 chile habanero patatas baby Yukon Gold, fregadas y cortadas a la mitad

El pollo de la abuela podría ser el plato principal que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 847 calorías, 65g de proteína, y 58g de grasa por porción. Para $3.27 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Una mezcla de pimienta, sal, papas baby yukon gold y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 56% este plato es bueno. Similar recetas Cazuela de Pollo de la Abuela, Pollo Frito de la Abuela Paul, y No El Cordón De Pollo Azul de Mi Abuela.

Instrucciones

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en un fondo pesado de 4 a 5 qt. olla a fuego medio-alto. Sazone los trozos de pollo con sal y pimienta y agregue el lado de la piel hacia abajo a la olla. Cocine hasta que la piel esté crujiente y profundamente dorada, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Trozos De Pollo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Retire el pollo de la olla y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Olla

Vierta todo, excepto 2 cucharadas. cocine la grasa, reduzca el fuego a medio-bajo y agregue las cebollas, el ajo y el tomillo. Cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos, luego agregue las papas y el tocino. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté bien dorada, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Grasa Para Cocinar

Patata

Ajo

Cebolla

Tocino

Tomillo

Vierta todo, excepto una fina capa de grasa.

Agregue los champiñones y el caldo de pollo, hierva el líquido y cocine hasta que el líquido se reduzca en un cuarto. Coloca el pollo, con la piel hacia arriba, encima de las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo