Pollo de Cocción Lenta con Limón y Tomillo
El pollo de tomillo y limón de cocción lenta podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 311 calorías, 21g de proteína, y 21g de grasa cada. Para $1.29 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes pollo, vino, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Con una espátula puntuación de 38%, este plato es bastante malo. Similar recetas Pollo de Tomillo al Limón de Cocción Lenta, Estofado de Verduras de Pollo de Cocción Lenta con Romero, Tomillo y Salvia, y Pollo al Limón de Cocción Lenta.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Sazone el pollo con sal y pimienta, luego fríalo en el aceite caliente hasta que se dore por todos lados.
Mientras tanto, picar uno de los limones en trozos y colocar en una olla junto con la cebolla, el tomillo, el vino blanco y ajo.
Cortar el limón restante en cuartos y rellenar en la cavidad del pollo.
Coloque el pollo en la olla de cocción lenta con la pechuga hacia abajo sobre la mezcla de cebolla y limón. Cubra y cocine a fuego bajo durante 6 horas, o durante 3 horas a fuego alto. El pollo se hace cuando las patas se mueven fácilmente en sus alvéolos y la temperatura interna de la pechuga ha alcanzado los 160 grados F (70 grados C).