Pollo con Cuarenta Dientes de Ajo
Pollo con Cuarenta Dientes de Ajo es un sin gluten, sin lácteos y cetogénicos plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 34g de grasa y un total de 485 calorías. Si tienes nuez moscada, ajo, muslos y muslos de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la nuez moscada, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pollo con Cuarenta Dientes de Ajo, Pollo Con Cuarenta Dientes De Ajo, y Pollo con Cuarenta Dientes de Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Cepille los trozos de pollo con aceite, saltee hasta que se doren. Cubra el fondo de una cazuela pesada de 6 cuartos con una mezcla de apio y cebolla salteada, agregue el perejil y el estragón.
Vierta el vermú sobre ellos, espolvoree con la sal, la pimienta y una o dos pizcas de nuez moscada,
Coloca los trozos de pollo encima.
Espolvoree los dientes de ajo alrededor y entre las piezas de pollo. Cubra la parte superior de la cazuela firmemente con papel de aluminio y luego tape (esto crea un sello hermético para que el vapor no se escape).
Hornear en un horno precalentado de 375 grados durante 11/2 horas, sin quitar la tapa.
Sirva el pollo, los jugos de la sartén y los dientes de ajo enteros con rebanadas de pan francés caliente o tostadas calientes. El ajo debe exprimirse de la raíz de su cáscara de papel sobre el pan o la tostada, untarse como mantequilla y comerse con el pollo.