Pollo con Chutney de Tomate y Jengibre
Pollo con Chutney de Tomate y Jengibre es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.96 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 9g de grasa y un total de 285 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra caldo de pollo con menos sodio, sal kosher, mitades de pechuga de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Tandoori con Especias y Chutney de Tomate y Jengibre, Chutney de tomate y jengibre, y Chutney de Tomate y Jengibre Fresco para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar el pollo, coloque la harina en un plato poco profundo.
Espolvoree el pollo de manera uniforme con 1/4 de cucharadita de sal kosher; vierta el pollo en harina.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 6 minutos de cada lado o hasta que el pollo esté listo y ligeramente dorado.
Retirar de la sartén; mantener caliente. Limpie la sartén con una toalla de papel.
Para preparar el chutney, caliente 1 cucharadita de aceite de oliva en la sartén a fuego medio-alto; agregue la cebolla, el jengibre y el ajo a la sartén. Cocine durante 4 minutos o solo hasta que estén tiernos.
Agregue el tomate y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Destapa y cocina durante 6 minutos o hasta que espese ligeramente.
Servir el chutney con pollo.