Pollo con Azafrán y Arroz con Dátiles

Pollo con azafrán y Arroz con dátiles podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 272 calorías, 20g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Si tienes hilos de azafrán, cebollas verdes, jugo de tomate y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar los hilos de azafrán, puede seguir este plato principal con el Helado de Azafrán como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Pollo Estofado con Cebollas de Azafrán, Cuscús Italiano y Dátiles, Cordero con Dátiles, Albaricoques y Azafrán sobre Cuscús, y arroz con azafrán o arroz kesar, cómo hacer arroz con azafrán.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Agregue el pollo a la sartén y saltee durante 5 minutos, dorar por todos los lados.
Retire el pollo de la sartén; manténgalo caliente.
Agregue la cebolla, 1/8 de cucharadita de azafrán y el ajo a la sartén; saltee 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna. Agregue el pollo reservado, el jugo de tomate y los dátiles; tape. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 15 minutos. Destapar; cocinar 10 minutos.
Retirar del fuego; mantener caliente.
Combine 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de azafrán, 2 tazas de agua y arroz en una cacerola; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno y se absorba el agua. Pelusa con un tenedor.
Sirva la mezcla de pollo sobre la mezcla de arroz.
Adorne con cebollas verdes en rodajas y rodajas de limón, si lo desea.