Pollo con arroz con queso de Chile podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 21g de grasa y un total de 567 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $3.08 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene chiles, cebolla, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Arroz con Pollo y Chile y Queso, Arroz con Queso y Chile, y Burritos de Arroz con Queso de Chile.
Instrucciones
1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande (con lados de al menos 2 pulgadas). alto) a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Espolvoree el pollo con sal y pimienta y cocine, revolviendo a menudo, hasta que esté ligeramente dorado pero no cocido, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Pollo Entero
3
Retire el pollo de la sartén y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue la cebolla, el ajo y los jalapeños a la sartén, reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue el arroz y cocine, revolviendo, 1 minuto más, luego vierta el caldo y lleve a ebullición. Hierva el arroz durante 5 minutos, luego reduzca el fuego a fuego lento, cubra la sartén y cocine durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Devuelva el pollo a la sartén y cocine hasta que el arroz esté tierno, se absorba el líquido y el pollo se cocine completamente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Arroz
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Retire la sartén del fuego y agregue los chiles, el queso y el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada