Pollo Balsámico de Fresa
El pollo Balsámico de Fresa es un gluten receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 443 calorías, 33g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es perfecto para Día de la Madre. Una mezcla de pimienta molida, perejil, canela molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pollo Balsámico de Fresa, Ensalada Balsámica de Pollo y Fresa, y Quesadilla Balsámica de Pollo y Fresa.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el yogur, 1/2 taza de vinagre balsámico, el azúcar, la pimienta, la canela y la sal.
Coloque las mitades de pechuga de pollo en una fuente para hornear poco profunda y vierta la salsa sobre ellas. Refrigere durante 1 hora, volteando el pollo a la mitad.
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Raspe el adobo de las pechugas de pollo y colóquelas en el aceite caliente. Dore rápidamente el pollo por ambos lados, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine hasta que el pollo deje de ser rosado y los jugos salgan claros, aproximadamente 15 minutos.
Retirar del fuego y dejar reposar durante 3 minutos.
Mientras se cocina el pollo, transfiera la marinada a una cacerola. Llevar a fuego lento a fuego medio.
Retire los tallos de las fresas y córtelos en rodajas finas para que se ventilen bien. Reservar.
Corte las pechugas de pollo en diagonal en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Colocar en platos para servir y espolvorear con jugo de limón. Vierta aproximadamente 2 cucharadas de la marinada sobre cada pechuga de pollo y extienda una fresa en rodajas por encima.
Decorar con una pizca de menta fresca y perejil. Si realmente te gusta el vinagre balsámico, termina el plato con un chorrito ingenioso.