Pollo Asiático con Salsa de Maní

Name: Pollo Asiático con Salsa de Maní
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 1 aguacate, cortado en trozos pequeños; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de sésamo tostadas, incluidas las semillas negras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Judías verdes escurridas o 1 taza congeladas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 dejar Cilantro; 2 (invierno) Albahaca fresca en rodajas finas opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 1 paquete Una pizca de sal para hervir el agua; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de pescado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) jengibre fresco prensado; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco prensado; 1 (puede ser o desnatar) ajo fresco prensado; 2 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa picante (recomendado: Chiles Salsita Habanero); 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 lima, recién exprimida; 10 grande hojas de menta picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de naranja; 1 piña, pelada, sin corazón y cortada en rodajas redondas; 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras finas; 1 pizca Pellizcar hojuelas de pimiento rojo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz blanco; 1 pizca Pizca de sal roja hawaiana; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cebolleta; 3 (invierno) taza de edamame congelado, descongelado

Pollo asiático con salsa de Maní podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.43 por porción, esta receta cubiertas 53% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 53g de proteína, 76g de grasa y un total de 1323 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal y pimienta, vinagre de arroz, cebolleta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo con Salsa de Cacahuete Asiático, Pizza Asiática de Pollo con Salsa de Maní, y Pollo Asiático y Verduras con Salsa de Cacahuete Picante para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine todos los ingredientes en el procesador de alimentos y mezcle hasta que estén bien mezclados. Reservar.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezcle todos los ingredientes, excepto la piña, en un tazón, luego agregue las rodajas de piña.

Ingredientes que necesitarás

Anillos De Piña

Piña

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar durante un mínimo de 30 minutos. Esto también se puede hacer un día antes y refrigerar.

Precaliente la parrilla a mediana y ase cada lado de la piña hasta que tengan marcas de parrilla de color marrón oscuro.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar y cortar en trozos del tamaño de un bocado deseado. Reservar.

Precalienta la parrilla y el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Horno

Mezcle la levadura, el agua y el azúcar en un tazón pequeño hasta que la levadura se disuelva en un color beige suave.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar durante 5 minutos.

Con una batidora de pie, agregue las harinas, la sal, la harina de maíz, las semillas de sésamo y la ralladura de naranja, y mezcle con el gancho para masa.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Ralladura De Naranja

Harina De Maíz

Pasta

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Pie

Añadir el agua con levadura y mezclar durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Añadir el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo. Si la masa está demasiado seca, agregue gotas de agua hasta que se humedezca.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Ajo

Jengibre

Pasta

Agua

Coloque la masa en un recipiente engrasado, cúbrala con papel de plástico y déjela reposar durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Cuando esté listo para estirar, corte la masa en 2 piezas y extienda cada pieza al grosor deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Esto le dará 2 pizzas individuales o puede elegir hacer una.

Coloque la masa en una piedra para pizza precalentada, si usa un horno o una bandeja de malla para asar, si usa una parrilla. Dependiendo del grosor de la corteza, tomará aproximadamente 10 minutos para una pizza delgada y de 15 a 20 minutos para una pizza más gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Equipo que necesitarás

Piedra Para Pizza

Parrilla

Horno

Precalienta la parrilla a media.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corta cada pechuga de pollo por la mitad para hacer chuletas más delgadas. Sazone con aceite, sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pechuga De Pollo

Aceite De Cocina

Asa a la parrilla de 2 a 3 minutos por cada lado.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire de la parrilla a una tabla de cortar y corte en trozos del tamaño de un bocado, ya sea tiras largas o trozos. Cubrir con papel de aluminio. Reservar.

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Parrilla

Papel De Aluminio

Coloca el pollo a la parrilla, la piña a la parrilla, el pimiento rojo, el aguacate y el cilantro encima de la masa.

Ingredientes que necesitarás

Pollo A La Parrilla

Pimiento Rojo

Piña

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Aguacate

Pasta

Rocíe con salsa de maní, corte en rodajas y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Equipo

Procesador De Alimentos

Envoltura De Plástico

Piedra Para Pizza

Tabla De Cortar

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

aguacate, cortado en trozos pequeños 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de sésamo tostadas, incluidas las semillas negras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

Judías verdes escurridas o 1 taza congeladas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 1dejar

Cilantro 2(invierno)

Albahaca fresca en rodajas finas opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de cacahuete 1paquete

Una pizca de sal para hervir el agua 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de pescado 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1(puede ser o desnatar)

jengibre fresco prensado 2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco prensado 1(puede ser o desnatar)

ajo fresco prensado 2clavo

manojo de espinacas frescas (aproximadamente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa picante (recomendado: Chiles Salsita Habanero)11 libra de calabacín,

sal kosher 1

lima, recién exprimida 10grande

hojas de menta picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ralladura de naranja 1

piña, pelada, sin corazón y cortada en rodajas redondas 1

pimiento rojo, sin semillas y cortado en tiras finas 1pizca

Pellizcar hojuelas de pimiento rojo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz blanco 1pizca

Pizca de sal roja hawaiana 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1

cebolleta 3(invierno)

taza de edamame congelado, descongelado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

semillas de sésamo tostadas 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

leche de coco sin azúcar 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua tibia 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina integral

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Morgenzon Reserve con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.