Pollo Asado, Papas Nuevas y Espárragos
Pollo asado, Papas nuevas y espárragos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 18g de grasa y un total de 428 calorías. Para $3.54 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de ralladura de limón, mantequilla, pechugas de pollo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de cocina, puede seguir este plato principal con el Tarta de queso de arándanos crudos con cobertura de miga como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Similar recetas Pollo Asado, Patatas Nuevas y Espárragos, Pollo Asado, Papas Nuevas y Espárragos, y Patatas Nuevas Asadas Y Espárragos.
Instrucciones
En una sartén grande para asar, mezcle las papas y el ajo con 1 1/2 cucharadas de aceite y 1/2 cucharadita de sal.
Coloque la sartén en el tercio superior del horno y cocine, revolviendo una vez, durante 15 minutos.
Mientras tanto, cubra el pollo con 1 cucharada de aceite; coloque las piezas, con la piel hacia arriba, en una sartén más pequeña para asar.
Espolvoree el pollo con el jugo de limón, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Cubra cada trozo de pollo con un trozo de mantequilla.
Ponga el pollo en el horno con las papas y cocine durante 10 minutos.
Agregue los espárragos, la 1 cucharada restante de aceite y 1/8 de cucharadita de sal y pimienta a las papas. Revuelva y continúe cocinando hasta que el pollo, las papas y los espárragos estén listos, de 10 a 15 minutos más.
Retire ambas sartenes del horno. Mezcle las papas y los espárragos con la ralladura de limón.
Servir con las pechugas de pollo.
Recomendación de vino: Los espárragos pueden hacer que los vinos tengan un sabor dulce, pero un sauvignon blanc de Nueva Zelanda enfrentará el desafío con una alta acidez y un frutado intenso. El vino tiene sus propios toques de espárragos que harán eco de la verdura aquí.