Pollo Asado con Salsa de Anís Estrellado, Jengibre, Zanahorias y Guisantes

Name: Pollo Asado con Salsa de Anís Estrellado, Jengibre, Zanahorias y Guisantes
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) semillas de anís; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 2 (puede ser o desnatar) mantequilla dividida; 4 zanahorias, peladas y cortadas al bies de 1/2 pulgada de grosor; 1 tallo apio, picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco rallado; 2 ramitas romero fresco; 2 ramitas cortado en gajos, 1 ); 2 (invierno) ajo fresco rallado; 6 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 cebolla, cortada a la mitad; 1 naranja, partido a la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino de arroz; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) taza de edamame congelado, descongelado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nieve o guisantes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 1 pollo entero de 5 libras, cortado en 8 trozos

Pollo asado con Salsa de Anís Estrellado, Zanahorias de Jengibre y Guisantes a presión podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 40g de proteína, 32g de grasa y un total de 573 calorías. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. Si tienes sal, ajo, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Asado con Salsa de Anís Estrellado, Jengibre, Zanahorias y Guisantes, Pollo Estofado con Anís Estrellado y Jengibre, y Zanahorias Asadas y Guisantes para recetas similares.

Instrucciones

Para el pollo: Precalentar el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Horno

Limpie el pollo y espolvoree el pájaro entero, por dentro y por fuera, con sal y pimienta. Rellena el pájaro con las naranjas, el ajo, la cebolla, el apio, el romero y el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Romero

Pollo Entero

Naranja

Apio

Ajo

Cebolla

Tomillo

Coloque el pollo en una rejilla en una sartén para asar y hornee durante 20 minutos. Si el pollo se dora demasiado rápido, baje el horno a 375 grados F y cocine hasta que la temperatura interna del pollo sea de 165 grados, aproximadamente 1 hora y 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Retirar el pollo del horno, tapar con papel de aluminio y dejar reposar 30 minutos. Mientras se cocina el pollo, trabaje las guarniciones.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Para los guisantes de nieve y las zanahorias: Llenar una olla grande con agua, sazonar con sal y llevar a ebullición. Prepare un baño de hielo colocando cubitos de hielo y agua en un tazón. Reservar. Vierta los guisantes en el agua hirviendo y cocine hasta que estén al dente. Asegúrese de probar los guisantes mientras se cocinan para evitar que se cocinen demasiado. Utilice una cuchara ranurada para quitar los guisantes de nieve del agua y sumergirse en el baño de hielo.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Y Zanahorias

Hielo

Guisantes

Guisantes De Nieve

Agua

Guisante

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Tazón

Olla

Retirar del hielo cuando se enfríe y reservar hasta el servicio.

Ingredientes que necesitarás

Hielo

Ponga las zanahorias, el jengibre, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de mantequilla y azúcar morena en una sartén para saltear y agregue agua hasta que las zanahorias apenas estén cubiertas. Las zanahorias deben estar en una sola capa. Ponga a fuego alto y cocine hasta que toda el agua esté casi evaporada. Cubrir y reservar para el servicio.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Zanahoria

Mantequilla

Jengibre

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el caldo, la salsa de soja, las semillas de anís, la miel, el vinagre, el aceite de sésamo y el tomillo y reduzca hasta que la salsa cubra la parte posterior de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Anis

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

Vinagre

Miel

Salsa

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Tomillo

Una vez que el pollo haya descansado, corta el ave quitando las patas de los muslos y cortando las pechugas por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Vierta los jugos que haya acumulado en la sartén en la salsa y manténgalos calientes a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Para terminar los guisantes, caliente una sartén a fuego medio y agregue 1 cucharada de mantequilla. Una vez que esté burbujeante, agregue el ajo y los guisantes. Sazonar con sal y pimienta. Para terminar las zanahorias, recaliente suavemente a fuego medio y agregue la 1 cucharada restante de mantequilla para humedecer.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Guisantes

Zanahoria

Mantequilla

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Una vez que todo esté caliente, sirve un trozo de carne blanca y oscura adornado con zanahorias, guisantes y rociado con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes

Zanahoria