Pollo Asado con Limón y Salvia
El pollo asado con limón y Salvia podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1711 calorías, 132g de proteína, y 106g de grasa. Para $6.08 por porción, esta receta cubiertas 57% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de limones, aceite de oliva, papas al horno y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Pollo Asado con Salvia al Limón, Pollo Asado con Limón y Salvia, y Pollo Asado a Hierbas con Limón y Salvia para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Coloque 6 rodajas de limón y hojas de salvia debajo de la piel del pollo. Coloque el limón restante en la cavidad. Ate las piernas con cordel y coloque las alas debajo.
Cepille 1 cucharadita de aceite sobre el pollo.
Coloque el pollo en una sartén para asar; ase en el tercio inferior del horno durante 1 hora y 15 minutos o hasta que un termómetro de lectura instantánea registre 16
Transfiera el pollo a una tabla de cortar; deje reposar durante 15 minutos.
Mientras tanto, corta los tubérculos en cerillas. Mezcle con las papas en una bandeja para hornear con el aceite restante y el tomillo. Asado, revolviendo ocasionalmente, durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.
Retire la piel del pollo. Deseche los limones de la cavidad. Corte suficiente pollo para servir 4 (como pechugas) y sírvalo con la mitad de las verduras.