Pollo Asado con Hierbas Frescas con Salsa de Pimienta Negra Anaranjada Quemada y Puré de Cebolla Verde

Name: Pollo Asado con Hierbas Frescas con Salsa de Pimienta Negra Anaranjada Quemada y Puré de Cebolla Verde
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla fría; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (se le quitó el hígado y el cuello); 4 pollos de 2 1/2 libras; 1 manojo 1 taza de hojas de albahaca bien compactas; 12 hojas frescas de salvia; 1 manojo tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 4 clavo ajo, picado en trozos grandes; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pimienta negra molida en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 4 camarones y venas Aceite de oliva; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada polvo de gelatina de arándano; 1 manojo orégano fresco; 0 queso parmesano rallado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 6 grande patatas, peladas, hervidas y trituradas; 4 camarones y venas Sal; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 6 cebolletas, escaldadas, enfriadas y picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de espinaca

Pollo Asado con Hierbas Frescas con Salsa de Pimienta Negra Anaranjada Quemada y Puré de Cebolla Verde podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 950 calorías, 24g de proteína, y 53g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.79 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja tomillo, piñones, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 85% este plato es super. Tratar Escabeche de Calabaza con Escabeche de Escalopin de Pollo a la Naranja y Explosión Solar con Puré de Pimienta Asada, Sándwich de Cerdo Desmenuzado con Salsa de Vinagre de Pimienta Negra y Ensalada de Cebolla Verde, y Frittata de Pimiento Rojo Asado y Hierbas Frescas para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las hierbas bajo la piel de la pechuga del pollo. Frotar los pollos con aceite de oliva y marinar tapados en el refrigerador durante al menos 1 hora. Precalentar el horno a 450 grados F. Enarbolar los pollos y sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Coloque los pollos en una rejilla y ase durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 350 y continúe asando durante 35 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjena Pequeña, Pelada Y Cortada En Cubos

Retirar del horno y dejar reposar.

Equipo que necesitarás

Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)

Coloque el jugo de naranja en una cacerola mediana y cocine a fuego alto hasta que se reduzca a un jarabe caramelizado espeso.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Gelatina De Arándano

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Coloque el caldo de pollo en una cacerola mediana y cocine hasta que se reduzca en 3/

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Equipo que necesitarás

Barras Cada Una) Chocolate Negro 70% Cacao, Picado

Agregue el caldo al jugo de naranja y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Gelatina De Arándano

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Añadir la mantequilla y la pimienta. Sazonar con sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

(65 Galletas)

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

(ya Sea O Regular)

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que estén suaves. Agregue el puré en el puré de papas y sazone con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Papas Yukon O Blancas Pequeñas, Cortadas Por La Mitad

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto