Pollo Asado con Frutos Secos y Piñones

Pollo Asado con Frutos Secos y Piñones
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo Asado con Frutas Secas y Piñones. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 762 calorías, 60g de proteína, y 39g de grasa por porción. Para $2.89 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene cerezas ácidas, oporto tawny, piñones y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las ciruelas pasas, puede seguir este plato principal con el Manzanas al horno con ciruelas pasas, canela y jengibre como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Lentejas Rojas con Fruta Seca y Piñones Tostados, Pollo con Salsa de Maracuyá sobre Orzo de Frutos Secos y Frutos Secos, y Ensalada de Pasta de Pollo al Pesto a la Parrilla con Tomates Secados al Sol, Rúcula y Piñones.

Instrucciones

1
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las ciruelas pasas, los albaricoques, las cerezas y los piñones y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que los piñones estén dorados y la fruta se dore en partes, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
AlbaricoqueAlbaricoque
CerezaCereza
PodarPodar
FrutaFruta
3
Agregue el oporto y la rama de canela y cocine a fuego moderado hasta que esté almibarado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Rama De CanelaRama De Canela
PortuarioPortuario
4
Añadir el caldo y el pollo y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
5
Mientras tanto, en una sartén grande antiadherente, dore los trozos de pollo a fuego alto hasta que la piel esté dorada y crujiente, aproximadamente 2 minutos. Raspar la salsa de frutas secas y el líquido en la sartén con el pollo y llevar a ebullición, volteando los trozos de pollo hasta que estén bien cubiertos con salsa, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Frutos SecosFrutos Secos
Pollo EnteroPollo Entero
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Transfiera a los platos y sirva.

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El pollo asado funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. La carne blanca se combina típicamente con vino blanco para no dominar el sabor de la carne, por lo que el chardonnay y el sauvignon blanc son opciones seguras. El pollo preparado con salsa de tomate o, desde luego, con salsa de vino tinto puede y debe servirse con un tinto como un pinot noir. Podrías probar el Chardonnay GEN5. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
Chardonnay GEN
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista