Pollo Asado con Ensalada de Tomate de Rúcula
Pollo Asado con Ensalada de Tomate de Rúcula es un gluten plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.91 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 69g de proteína, 71g de grasa y un total de 967 calorías. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal marina, cebolla, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 61% este plato es bueno. Tratar Ensalada de Pollo Asado y Calabaza Con Crutones, Rúcula y Uvas, Rúcula a Base de Hierbas-Ensalada de Tomate con Pollo, y Pollo a la Parmesana con Ensalada de Rúcula y Vinagreta de Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 45
Con tijeras de cocina, corte la columna vertebral y el cuello del pollo y presione firmemente sobre el pollo para aplanarlo. Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear con borde y cepille con 1 cucharada. aceite; espolvorear con 3/4 cucharaditas. sal y 1/2 cucharadita. pimienta.
Hornee hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 30 minutos.
Mezcle 1/4 de taza de aceite, la ralladura de limón y el jugo, el ajo, el azúcar y el 1/4 de cucharadita restante. sal y pimienta en un bol.
Mezcle suavemente los ingredientes restantes en otro tazón para combinar.
Un cuarto de pollo. Ponga la ensalada en platos, cubra con pollo y luego adereze.
*Si su tienda de comestibles no vende pollos pequeños, use uno más grande y hornee por más tiempo. Además, puede pedirle a un carnicero que le quite la columna vertebral y el cuello, o comprar un pollo en cuartos.