Pollo Asado con Ajo y Verduras

Name: Pollo Asado con Ajo y Verduras
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible o 6 calabazas pattypan pequeñas, cortadas en cuartos (elija aquellas que sean de color verde claro pero pesadas para su tamaño); 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada, dividida; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de caldo de pollo, dividido; 15 dientes de ajo, cortados a la mitad; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath rodajas de pepino inglés en forma de media luna; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo orégano seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 1 ( berenjenas) cebolla morada, en rodajas finas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 10 papas rojas (aproximadamente, cortadas en trozos grandes; 2 kilogramos pollo asado; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Pollo y las verduras asados con ajo. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.88 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 50g de proteína, 60g de grasa y un total de 829 calorías. Una mezcla de papas, pollo asado, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Asado con Ajo y Verduras, Pollo Asado con Ajo y Tubérculos, y Pollo en Lata de Cerveza, Verduras de Estilo Rústico con Ajo Asado.

Instrucciones

Frote el interior del pollo con 2 cucharadas de mantequilla. Con un cuchillo afilado, corta 16 hendiduras pequeñas en pechuga de pollo, muslos y muslos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Muslos De Pollo

Pollo Entero

Mantequilla

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque un diente de ajo a la mitad en cada hendidura.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Coloque el pollo en una rejilla en una sartén para asar poco profunda; ate las baquetas juntas.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Coloque el ajo restante en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta la mitad del caldo sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caldo

Combine el aceite y el jugo de limón; vierta la mitad sobre el pollo. Frote la mantequilla restante sobre el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pollo Entero

Mantequilla

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Combine el orégano, la sal, la pimienta y el ajo en polvo; espolvoree la mitad sobre el pollo. Tapar y hornear a 350° durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Pollo Entero

Orégano

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las papas, las zanahorias y la cebolla en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Rocíe el resto de la mezcla de aceite y el caldo sobre el pollo y las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Pollo Entero

Caldo

Aceite De Cocina

Espolvoree el resto de la mezcla de orégano sobre el pollo. Cubrir y hornear 30 minutos más; hilvanar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Orégano

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee, sin tapar, durante 45-50 minutos o hasta que un termómetro para carne diga 180°, rociando varias veces. Espese los jugos de la sartén si lo desea. Tapar y dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina