Pollo Asado con Aderezo de Arroz Salvaje

Pollo Asado con Aderezo de Arroz Salvaje
Si quieres añadir más sin gluten y sin lácteos recetas para tu caja de recetas, el Pollo Asado con Aderezo de Arroz Salvaje podría ser una receta que deberías probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 28g de grasa, y un total de 449 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Para $1.59 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 4 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de perejil, cebolla, fruta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Con una cuchara puntuación de 42%, este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Aderezo de Arroz Salvaje, Aderezo de Arroz Salvaje, y Aderezo de Arroz Salvaje.

Instrucciones

1
Para el pollo asado: Precaliente el horno a 350 grados F. Seque el pollo con palmaditas y coloque la pechuga hacia arriba en una asadera grande equipada con una rejilla de alambre.
Ingredientes que necesitarás
Pollo AsadoPollo Asado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
Mezcle el aceite de oliva, la mejorana, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Afloje suavemente la piel sobre la pechuga de pollo y frote un poco de mixute debajo de la piel. Frota el resto de la mezcla por todo el exterior y el interior del pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos1 Caja De 8 Onzas De Conchas De Canelón (12 Conchas), Remojadas En Agua Tibia Durante 2 Minutos
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
MejoranaMejorana
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Coloque la cebolla cortada a la mitad dentro de la cavidad del pollo y ate las patas con un cordel de carnicero. Mete las alitas debajo del pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Alitas De PolloAlitas De Pollo
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
4
Ase hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo que no toque el hueso registre 165 grados F, o hasta que los jugos salgan claros cuando se inserta la punta de un cuchillo en la parte más gruesa del muslo, de 1 hora 45 minutos a 2 horas, rociando el pollo con jugos de sartén varias veces durante la última hora de asado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Goma De Frutas Con Rayas AnaranjadasGoma De Frutas Con Rayas Anaranjadas
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Mezclar la mermelada y el vinagre y untar el pollo. Ase durante 5 minutos adicionales para que el glaseado se asiente.
Ingredientes que necesitarás
Kiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De GrosorKiwi, En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
6
Deja reposar el pollo durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
7
Para el aderezo de arroz salvaje: Mientras el pollo se asa, prepare el aderezo. Cocina el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, escurre el exceso de agua, si es necesario, y transfiérelo a un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Salvaje, Bien EnjuagadoArroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
8
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y agrega las cebollas, el apio y el ajo. Cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)
9
Agregue la fruta seca, la mejorana, 1/2 cucharadita de sal y un poco de pimienta. Cocina hasta que la fruta se ablande, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Frutos SecosFrutos Secos
MejoranaMejorana
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir1 Cucharada De Mantequilla Sin Sal, Derretida, Más 2 Cucharadas Sin Derretir
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
10
Retirar del fuego y añadir al bol con el arroz salvaje.
Ingredientes que necesitarás
Arroz Salvaje, Bien EnjuagadoArroz Salvaje, Bien Enjuagado
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
11
Agrega los cubos de pan y revuelve para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas Para PastelCalabazas Para Pastel
12
Agrega el caldo de pollo, el perejil y 3/4 de cucharadita de sal y un poco de pimienta al gusto. Revuelva hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para ServirOstras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
13
Engrasa ligeramente una fuente de horno de 2 cuartos de galón con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina
14
Transfiera la mezcla de aderezo al plato y nivele la parte superior. Cuando el pollo salga del horno, coloque el aderezo en el horno, sin tapar, y hornee por 30 minutos. El aderezo debe estar dorado y calentado por completo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
15
Sirve el pollo con el aderezo a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 25 min.
Porciones8
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