Pollo Asado a la Mantequilla

Name: Pollo Asado a la Mantequilla
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) granos de pimienta negra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Canola; 1 kilogramos pollo a la parrilla / freidora; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 4 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 limón, rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cebollas, zanahorias y apio cortadas en trozos de 3 a 4 pulgadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de apio en polvo; 2 ramitas 2 tazas de dientes de ajo

El pollo asado a la parrilla con mantequilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 811 calorías, 44g de proteína, y 63g de grasa cada. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene aceite de oliva virgen extra, dientes de ajo, vino y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo Asado a la Mantequilla, Pierna de Cordero a la Parrilla y Asada a Fuego Lento con Comino y Ajo, y Pollo con Alas de Mariposa para recetas similares.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno a 8 pulgadas de la llama/bobina y gire la parrilla a alta. Crack granos de pimienta con un mortero hasta molido grueso.

Ingredientes que necesitarás

Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Agregue el ajo y la sal y trabaje bien.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue la ralladura de limón y trabaje hasta que pueda oler el limón.

Ingredientes que necesitarás

Plata Sin Igual

Cáscaras De Limón

Agregue el aceite suficiente para formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Echa un vistazo a tu refrigerador para ver si hay cebollas, zanahorias y apio que están un poco más allá de su flor.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Corte las verduras en trozos y colóquelas en una sartén profunda para asar.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Coloque el pollo en una tabla de cortar de plástico con la pechuga hacia abajo. Con tijeras de cocina, corte las costillas por un lado del hueso de la espalda y luego por el otro y retírelas. Abra el pollo como un libro y retire el hueso de la quilla que separa las mitades de la pechuga cortando a través de la membrana delgada que lo cubre, luego coloque dos dedos debajo del hueso y extiéndalo. Gire la pechuga de pollo hacia arriba y extiéndala como una mariposa presionando la pechuga hacia abajo y tirando de las piernas hacia usted. Afloje la piel del cuello y los bordes de los muslos. Distribuya uniformemente la mezcla de ajo debajo de la piel, ahorrando 2 cucharaditas para el jugo.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Naranja, Ralladura

2 Cebolletas Picadas

Entrenador De Pep Clasificado 200-actual

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Rocíe la piel con aceite y frote, asegurándose de cubrir el ave de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Rocíe aceite en el lado de hueso del pollo también.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

2 Cebolletas Picadas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Coloque el pájaro en una sartén para asar, pechuga hacia arriba, encima de las verduras.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Coloque la sartén en el horno, asegurándose de dejar la puerta del horno entreabierta. Revisa a Bird en 10 minutos. Si la piel es de caoba oscura, sostenga los extremos de los muslos con toallas de papel y voltee hacia arriba con los huesos. Cocine de 12 a 15 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 165 grados. Los jugos deben salir limpios.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

2 Cebolletas Picadas

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire y coloque el pollo en un tazón profundo y cúbralo holgadamente con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Incline la bandeja para que la grasa se acumule en la esquina. Sifón esto con un bastidor de bombillas. (Esta grasa es excelente en vinagretas). Coloque la sartén sobre 2 quemadores en alto. Desglasar la sartén con unos chupitos de vino tinto y raspar los trozos marrones del fondo con un trozo de zanahoria sostenido con pinzas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Apio En Polvo

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Equipo que necesitarás

Baster

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el caldo de pollo, el tomillo, la pasta de ajo restante y reduzca brevemente para hacer un jus. Escurre las verduras y deséchalas. Rebane el pollo en platos o sírvalo en cuartos. Sazonar ligeramente con jus y servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo