Pollo Ancho al Limón y Batatas
Pollo con Papas Dulces y Limón Ancho es un sin gluten y primitivo plato principal. Para $1.61 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 43g de grasa y un total de 705 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de ralladura de limón, batatas, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la crema, puede seguir este plato principal con el Helado de Arándanos como postre. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Batatas con Mantequilla de Chile Ancho, Batatas de Limón, y Pescado al Limón con Batatas para recetas similares.
Instrucciones
Mezcla el jugo de limón, 2 Cucharadas. miel y pimientos en la licuadora hasta una pasta suave.
Vierta el aderezo sobre el pollo en un tazón grande; mezcle para cubrir.
Agregue la mitad del pollo al horno holandés o a una sartén grande profunda; cocine a fuego alto 2 min.
Retirar del molde. Repetir con el pollo restante.
Agregue las cebollas a la sartén; cocine 5 min., revolviendo de vez en cuando. Vuelva a poner el pollo en la sartén.
Agregue la mezcla de papas y pimienta; mezcle bien. Cubrir.
Cocine a fuego medio-bajo 45 min. o hasta que el pollo esté listo (165F) y las papas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Mezcle la crema agria, la ralladura de limón y la miel restante.
Servir en cucharadas sobre el pollo; cubrir con cilantro.