Pollo alla Diavola

Name: Pollo alla Diavola
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, piment d Espelette o pimienta de Alepo, o 1/2 cucharadita de pimiento rojo triturado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 3 kilogramos pollo; 1 1 libra de calabacín, romero seco; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) salvia seca; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 1 cp. queso parmesano rallado orégano seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino blanco

Pollo alla Diavola podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 1713 calorías, 127g de proteína, y 130 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.14 por porción. De la cabeza a la tienda y recoger alepo, pimienta, vinagre de vino, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el vinagre de vino blanco, puede seguir este plato principal con el Pastel de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo Alla Diavola en Salmuera con Mantequilla y Ensalada de Hinojo a Limón, Mejillones alla Diavola, y Receta de Diavola de Pollo Alla para recetas similares.

Instrucciones

En un frasco pequeño, combine el vinagre de vino blanco con el orégano seco. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante 2 días. Colar el vinagre infundido de orégano en un tazón pequeño e incorporar el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Orégano

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Tazón

Con tijeras de cocina, retire las puntas de las alas y las espinas dorsales de los pollos. Coloque las gallinas en una bandeja para hornear grande con bordes, con la piel hacia arriba, y presione firmemente los huesos de las pechugas para aplanarlas de modo que las patas estén orientadas hacia las pechugas. Puntee cada pechuga, muslo y ala hasta la mitad del hueso en dos lugares por pieza.

Ingredientes que necesitarás

Muslos De Pollo

Pollo

Hueso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rocíe todo menos 2 cucharadas de la mezcla de vinagre y aceite sobre ambos lados de los pollos y frote la mezcla en la carne. Tapar y refrigerar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Vinagre

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

En un tazón pequeño, combine la salvia seca con la sal kosher, el piment d'Espelette, el romero seco y la pimienta negra molida. Frota el condimento por todas las gallinas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Romero Seco

Sal Kosher

Salvia Seca

Frote De Condimento Seco

Pollo

Pimienta De Jamaica

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar los pollos sazonados a temperatura ambiente durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo

Precalentar el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Ase los pollos en el tercio superior del horno, con la piel hacia arriba, rociando ambos pollos con la mezcla restante de vinagre y aceite a mitad de camino, hasta que el pollo esté recién cocido, y un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa del muslo registre 165, aproximadamente 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Vinagre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Precalienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Vierta los jugos de la sartén en una cacerola pequeña. Ase los pollos a aproximadamente 4 pulgadas del fuego, girando la sartén, hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3 minutos. Corta las gallinas. Calentar los jugos de la sartén y servir con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa