Pollo al Estilo Tailandés en Hojas de Lechuga

Pollo al Estilo Tailandés en Hojas de Lechuga
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El pollo al estilo Tailandés en hojas de lechuga podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 322 calorías, 41g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.27 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de lechuga de hoja, jengibre, vinagre de arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pollo Hoisin en Hojas de Lechuga, Envolturas de Lechuga De Ternera En Rodajas Al Estilo Tailandés, y Ensalada de Pollo y Chutney con Hierbas sobre Hojas de Lechuga para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, mezcle el vinagre con el azúcar y cocine a fuego moderado, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Jugo De Limón, OpcionalJugo De Limón, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
2
Agregue 1 cucharadita de ajo y el pimiento rojo triturado y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
3
En un tazón grande, mezcle 2 cucharadas de vinagre dulce sazonado con las 3 cucharaditas restantes de ajo y la salsa de soja, el jengibre y el aceite de sésamo. Reserve 2 cucharadas de este adobo de soja.
Ingredientes que necesitarás
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Agregue el pollo a la marinada restante en el tazón y refrigere durante al menos 1 hora o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Enciende una parrilla o precalienta la parrilla y coloca una rejilla a 6 pulgadas del calor.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Retire el pollo de la marinada y déjelo escurrir, luego ase a la parrilla o a la parrilla durante aproximadamente 2 minutos por lado, hasta que esté dorado y cocido completamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
7
Transfiera el pollo a una tabla de cortar y deje reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
8
Corte el pollo transversalmente en tiras de 1/2 pulgada y colóquelo en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
9
En un tazón mediano, mezcle el pepino con el vinagre dulce sazonado restante.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
10
Ponga los brotes de soja, la menta, el cilantro y los cacahuetes en tazones separados. Coloca las hojas de lechuga en una cesta.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
3 Gotas De Salsa De Soja3 Gotas De Salsa De Soja
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
11
Agregue el agua a las 2 cucharadas reservadas de adobo de soja.
Ingredientes que necesitarás
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
12
Deje que los invitados envuelvan el pollo y las guarniciones en hojas de lechuga y pase el adobo de soja y la ensalada de pepino por separado.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Pechuga De Pavo Cocida Y DesmenuzadaTaza De Pechuga De Pavo Cocida Y Desmenuzada
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor1 Cebolla Dulce Grande, Cortada Transversalmente En Rodajas De 3/4 De Pulgada De Grosor
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
13
Notas: Una Porción-Calorías 346 kcal, Grasa Total 0 gm, Grasa Saturada 9 gm, Proteína 44 gm, Carbohidratos 21 gm
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista