Pollo al Curry Indio II

Pollo al Curry Indio II
Pollo al Curry Indio II es un gluten receta con 6 porciones. Una porción contiene 210 calorías, 11g de proteína, y 16g de grasa. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, ajo, leche de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 39% este plato no es tan espectacular. Tratar cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry, Curry de Pollo Indio, y Pollo al Curry Indio II para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Saltee la cebolla hasta que esté ligeramente dorada. Agregue el ajo, el curry en polvo, la canela, el pimentón, la hoja de laurel, el jengibre, el azúcar y la sal. Continuar revolviendo durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
Hojas De LaurelHojas De Laurel
CanelaCanela
PimentónPimentón
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
AzucareraAzucarera
SalSal
3
Agregue los trozos de pollo, la pasta de tomate, el yogur y la leche de coco. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 a 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Leche De CocoLeche De Coco
Pasta De TomatePasta De Tomate
YogurYogur
4
Retire la hoja de laurel y agregue el jugo de limón y la pimienta de cayena. Cocine a fuego lento 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De CayenaPimienta De Cayena
Jugo De LimónJugo De Limón
Hojas De LaurelHojas De Laurel

Equipo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Morgenzon Reserve con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.
Reserva de Morgenzon Chenin Blanc
Reserva de Morgenzon Chenin Blanc
Dorado decadente con tonos verdes, este Chardonnay exhibe aromas de brioche tostado con mermelada picante. Una columna vertebral de lima y limoncillo con notas florales de madreselva y frangipani emergen en el paladar. La vainilla cálida y rica y un matiz cremoso de almendras perduran en el final.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
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