Pollo al Curry Cocido a Fuego Lento con Coliflor
Pollo al Curry Cocido Lento con Coliflor es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 54g de proteína, 17g de grasa y un total de 686 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.79 por porción. Una mezcla de jengibre, muslos de pollo, yogur con leche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. 10 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es genial. Tratar Pollo con hierbas cocido a fuego lento, Pollo Ángel Cocido a Fuego Lento, y Pollo a la Naranja Cocido a Fuego Lento para recetas similares.
Instrucciones
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Caliente el aceite, agregue el ajo y el jengibre y cocine, revolviendo, hasta que estén fragantes.
Agregue la pasta de curry y continúe cocinando hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos más.
Bate el caldo con todos los aromáticos en la sartén; luego vierte el líquido en una olla de cocción lenta.
Batir el yogur en el líquido.
Sazone el pollo con sal y pimienta.
Agregue el pollo, las lentejas y la sal restante a la olla de cocción lenta. Cubra y cocine a FUEGO ALTO durante 6 horas, agregando coliflor y garbanzos aproximadamente a la mitad de la cocción.
Divida el curry de manera uniforme en tazones y esparza la menta o el cilantro recién rasgados por encima.
Servir con una rodaja de limón.