Pollo al Curry
Pollo al curry podría ser solo el Indio receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 455 calorías, 32g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes tiras de pimiento morrón, leche de coco, mitades de pechuga de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la leche de coco ligera, puede seguir este plato principal con el Bollos de Leche de Coco y Limón (con Mermelada de Chía de Mora) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Funciona bien como un plato principal económico. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen curry de pollo andhra-kodi kura con salsa (curry de pollo simple ), [Reseña - Producto] Rápido Curry de Pollo Malasio (ft. A1 Salsa de Curry Instantáneo de Carne), y cuencos de pollo al curry indio con salsa de yogur al curry.
Instrucciones
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Espolvoree el pollo de manera uniforme con sal.
Agregue el pollo a la sartén; cocine 6 minutos o hasta que se dore, volteándolo una vez.
Agregue el pimiento morrón a la sartén; saltee 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire la mezcla de pollo de la sartén.
Mezcle el jugo, la salsa de soja, la pasta de curry y el azúcar en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de jugo y la leche de coco a la sartén; lleve a ebullición. Cocine durante 12 minutos o hasta que esté ligeramente espeso. Vuelva a colocar la mezcla de pollo en la sartén; cocine durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.
Decorar con rodajas de lima, si lo desea.
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El veltliner Pfaffl Zeiseneck Gruner con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.
Forro velcro de Cuello Alto Pfaffl
Increíblemente crujiente y de huesos finos con mucha pimienta y un toque de extravagancia. No es de extrañar, porque este vino crece en el arrecife de ostras fósil más grande del mundo.