Pollo Agridulce

Pollo Agridulce
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el pollo agridulce. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.18 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 269 calorías, 37g de proteína, y 8g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja sal, caldo de pollo con bajo contenido de sodio, guarnición: hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta es típica de la cocina china. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Pollo Agridulce, Pollo Agridulce, y Pollo Agridulce para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las mitades de pechuga de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico; libra hasta 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pechuga De PolloMitades De Pechuga De Pollo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
2
Espolvoree el pollo con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Pollo EnteroPollo Entero
3
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir el aceite de oliva a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el pollo; saltee 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Transfiera el pollo a un plato para servir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
7
Agregue el caldo de pollo, las conservas de albaricoque y la salsa de soja a la sartén; lleve a ebullición. Revolver. Cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Conservas De AlbaricoqueConservas De Albaricoque
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Salsa De SojaSalsa De Soja
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retire del fuego; agregue el jugo de lima fresco y la pasta de chile tailandés. Coloque una cuchara sobre el pollo; adorne con hojas de cilantro frescas, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Pasta De ChilePasta De Chile
Zumo De LimaZumo De Lima
Pollo EnteroPollo Entero

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Lubanzi Chenin Blanc con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Lubanzi Chenin Blanc
Lubanzi Chenin Blanc
El Lubanzi Chenin Blanc 2018 está elaborado a partir de una mezcla de cepas de arbusto de cultivo seco más antiguas y de vides de riego por goteo más jóvenes. Su profundo color pajizo apunta tanto a la frescura madura como a la complejidad. La nariz trae frutas tropicales y de hueso primero, provocando pensamientos de mandarina y lichi. En boca es redondo y carnoso, empujando de nuevo el lichi hacia adelante, junto con el melocotón blanco, el albaricoque y la manzana verde, todo llevado por un toque de acidez elevada. Hay brillo y un ligero toque de pan recién horneado en todo. El acabado es largo, suave y cariñoso.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud15
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