Pollo a la Parrilla Triple Play

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Pollo a la Parrilla Triple Play

Pollo a la Parrilla Triple Play

Esta receta sirve 30. Una porción contiene 66 calorías, 3g de proteína, y 4g de grasa. Si 18 centavos por porción cae en su presupuesto, El pollo a la parrilla Triple Play podría ser un excelente sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de ralladura de limón, sal kosher, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Rollos de Canela de Triple Juego, Galletas de Mantequilla de Maní Triple Play, y Triple Juego entre Semana: Mezcla de Repollo para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana a fuego medio, cocine el aceite, la cebolla y el ajo hasta que estén dorados, unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el resto de los ingredientes de la salsa y revuelva para combinar. Ponga la salsa a fuego lento, reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que esté ligeramente espesa, de 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
3
En un tazón pequeño mezcle los ingredientes del frote.
Ingredientes que necesitarás
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Espolvorea el frotador uniformemente por todas las piezas de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
5
Deje reposar el pollo a temperatura ambiente durante 20 a 30 minutos antes de asarlo a la parrilla. Prepara la parrilla para cocinar directa e indirectamente a fuego medio. Pollo a la Parrilla Triple Play
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Cepille las rejillas de cocción limpias. Asa el pollo, con la piel hacia abajo, a fuego medio directo, con la tapa cerrada lo más posible, hasta que esté dorado, de 8 a 10 minutos, volteándolo ocasionalmente. Mueva los trozos de pollo a fuego medio indirecto.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PolloTrozos De Pollo
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Escurra y esparza las astillas de madera sobre el carbón encendido o colóquelas en la caja del ahumador de una parrilla de gas, siguiendo las instrucciones del fabricante. Continúe asando el pollo, con la tapa cerrada, durante unos 20 minutos. A continuación, cepille ambos lados con una capa delgada de la salsa y cocine hasta que los jugos salgan claros y la carne ya no esté rosado en el hueso, unos 15 minutos, removiendo y cepillado con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
FritasFritas
HuesoHueso
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Servir caliente o a temperatura ambiente con la salsa restante al lado
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en1 hr., 13 min.
Porciones30
Puntuación de Salud0
Revista
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