El pollo a la Parrilla Marinado Harissa es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 308 calorías, 3g de proteína, y 28g de grasa. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Si tienes semillas de alcaravea, aceite de oliva, semillas de hinojo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo a la Parrilla Marinado con Yogur con Harissa, Cordero Marinado Harissa a la Parrilla Con Salsa De Yogur Marroquí, y Pollo Marinado Charmoula Con Lentejas Harissa para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Poner los pimientos rojos en la parrilla y carbonizarlos hasta que estén negros por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Ponga los pimientos en un tazón y cúbralos con una envoltura de plástico. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, raspe la piel negra carbonizada de los pimientos y retire el tallo y las semillas. Picar y reservar en trozos gruesos. Esto se puede hacer totalmente por adelantado.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Vinagreta De Agraz
4
Poner el comino, el cilantro, el hinojo y el alcaravea en una sartén seca y tostarlos hasta que se vuelvan muy aromáticos. Moler todas las especias en un polvo grueso en un molinillo de especias.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Semillas De Alcaravea
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Chips De Canela Vietnamitas
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Pique los chiles secos, póngalas en el recipiente de un procesador de alimentos y el pulso para pulverizar.
Ingredientes que necesitarás
Chile Seco
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Vinagreta De Agraz
6
Agregue las especias molidas tostadas, los pimientos rojos asados, el ajo picado y la pasta de tomate. Puré hasta que la mezcla esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos Asados
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
Chips De Canela Vietnamitas
7
Agregue 1/4 taza de aceite de oliva y el pulso para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
8
Agregue otro 1/4 de taza de aceite de oliva y pulse de nuevo. Sazone con sal, al gusto, si es necesario. Almacenar en un recipiente hermético.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Ny
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
9
Mezcle las partes de pollo generosamente con la harissa y deje reposar a temperatura ambiente hasta 2 horas, o durante la noche o incluso unos días en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De Canelones
Harissa
10
Precalienta la parrilla a media.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
11
Ponga el pollo a la parrilla y ase durante 8 a 10 minutos de cada lado. Es posible que tenga que mover el pollo o voltearlo un par de veces para evitar que se queme. También es posible que desee cepillarlo un par de veces con la harissa sobrante, ¡solo recuerde que es bastante picante!
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Harissa
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
12
Retire el pollo de la parrilla y déjelo reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.